Reteta zilei: Supa de pui cu mazare si sunca

Supa de pui cu mazare si sunca din: ceapa, ulei de masline, supa de pui, mazare, dafin, ardei gras, morcovi, sunca, sare, piper.

Supa de pui cu mazare si sunca

Ingrediente:

• 1 ceapa, cuburi
• 1 lingura ulei de masline
• 6 cani supa de pui
• 2 cesti mazare
• 2 frunze de dafin
• 1-2 cesti ardei gras rosu, cuburi
• 1-2 cesti morcovi cuburi
• 2 cani de sunca
• Sare si piper, dupa gust

Mod de preparare:

Se incinge uleiul intr-o oala de supa, apoi se adauga ceapa si gatiti aproximativ 3-4 minute. Adaugati supa de pui, sunca, frunze de dafin , mazare. Gatiti la foc mic mic , amestecand ocazional , pentru aproximativ o ora.

Adaugati ardei si morcovi si se fierbe 30-40 minute. Se condimenteaza, dupa gust, cu sare si piper. Seviti supa fierbinte.

Supa de pui cu mazare si sunca

Pofta buna!