otet, usturoi, oregano, busuioc, tabasco, ulei de masline. Vinegreta cu Tabasco este o versiune inedită și plină de savoare a clasicului dressing de salată, care adaugă un strop de picant la orice fel de mâncare. Această variantă combină caracteristicile tradiționale ale unei vinegrete – o emulsie de ulei și oțet – […]
Reteta zilei: Supa de fasole boabe cu legume
PrinteazaSupa de fasole boabe cu legume din: ulei de masline, seminte de chimen, ceapa, usturoi, morcovi, ardei gras, cartofi, fasole boabe, rosii, chimen, sare, apa, coriandru.
Ingrediente:
- 2 lingurite ulei de masline
- 1/2 lingurita seminte de chimen
- 1/2 cana ceapa, tocata
- 4 catei usturoi, tocat
- 1/2 cana morcovi, cuburi
- 1 cana ardei gras, tocat
- 1/2 cana cartofi, cuburi
- 2 cani fasole boabe, din conserva
- 3/4 ceasca rosii zdrobite
- 1.5 lingurita chimen
- sare
- 2 cani apa
- Coriandru, pentru ornat
Mod de preparare:
Incalziti uleiul de masline si se adauga semintele de chimen, se adauga ceapa si usturoiul. Dupa cateva minute se adauga restul ingredientelor, cu exceptia coriandrului.
Fierbeti la foc mic pentru 20-30 de minute, garnisiti cu coriandru. Servi supa calda.
Supa de fasole boabe cu legume
Pofta buna!
Slănina Afumata: Ghid Istoric, Cultural și Practic pentru Afumarea Perfectă
Slănina afumată este un produs tradițional preparat din grăsimea de porc, care a jucat un rol semnificativ în istoria și cultura culinară a multor regiuni din întreaga lume. În mod tradițional, slănina afumată este obținută prin sărarea și afumarea grăsimii de pe spatele sau din […]
Incoming search terms:
- shakeaop
Arata bine supa de fasole