Supa de fasole cu carnati din: fasole boabe, usturoi, oua, ceapa, salata verde, rosii, supa de vita, parmezan, patrunjel, fulgi de ardei, carnati, morcovi, unt, ulei de masline.
Ingrediente:
- 2 cutii fasole boabe
- 4 usturoi de usturoi, mărunțit
- 2 oua
- 1 ceapă, cuburi
- ½ salata verde, tocata
- 1 cutie rosii
- 3 linguri supa de vită
- parmezan ras
- pătrunjel, tocat
- ⅛ linguriță fulgi de ardei
- 2 carnati
- 1 morcov, cojit
- 1 lingură de unt
- 1 lingură ulei de măsline
Mod de preparare:
Încălziți uleiul de măsline și untul într-o oală medie. Gatiti ceapa, usturoiul si morcovul cateva minute pana se inmoaie.
Gatiți cârnații separat, rupți în bucăți.
Se adaugă fasole, roșii, salata, supa, fulgi de ardei, cârnații maruntiti și 3 căni de apă în oală.
aduce la fierbere, apoi se reduce căldura și se fierbe timp de 10 minute.
Fierbeti oualele moi.
Garnisiți supă cu ou, parmezan și pătrunjel.
Supa de fasole cu carnati
Pofta buna!
Pască umplută cu brânză și smântână
Pască umplută cu brânză și smântână din: faina, sare, lapte, zahar, drojdie, galbenusuri, esenta de rom, unt, branza dulce, coaja de lamaie, smantana, zahar, gris, albusuri, ananas, amidon. pentru aluat: 350 g făină 1 linguriță de sare 150 ml lapte 100 g zahăr 20 g drojdie 2 gălbenușuri 1 lingură esență de rom 100 g […]
Supă de iepure cu praz
Supă de iepure cu praz din: coaste de iepure, morcov, praz, radacina de telina, usturoi, sare, taitei, patrunjel verde. Carnea de iepure este o sursă sănătoasă de proteine și nutrienți și poate face parte dintr-o dietă echilibrată și sănătoasă. În general, carnea de iepure este considerată sănătoasă pentru consum, cu anumite limitări și precauții care […]
