Reteta zilei: Supa cu legume si bacon – usor de preparat

Printeaza

Supa cu legume si bacon din: ceapa, telina, morcov, usturoi, cartofi, varza, supa de legume, bacon, dafin, piper.

Poate te intereseaza si:

Ingrediente:

  • 1 ceapa, tocata
  • 1/2 telina, rasă
  • 1 morcov, tocat
  • 4 catei de usturoi, tocat sau presat
  • 4-5 cartofi rosii, cuburi
  • 4 frunze de varză, tocata
  • 6 cani supa de legume
  • 2 linguri bacon prajit
  • 1 frunza de dafin
  • piper proaspat macinat, dupa gust

 

Mod de preparare:

Într-o oală incalziti putin ulei, apoi se adauga ceapa si gatiti pentru câteva minute.

Adăugați morcovii, telina, usturoi și gatiti timp de 5 minute.

Între timp, se taie cartofii și varza.

Adăugați supa, cartofii, varza, frunze de dafin și bacon.

Se condimentează cu piper dupa gust.

Se aduce la fierbere, se acopera cu un capac, se reduce focul la mic si se fierbe timp de o jumătate de oră.

Scoateți foaia de dafin și pasati supa, folosind un blender.

Serviti imediat.

 

Supa cu legume si bacon

Supa_cu_legume_si_bacon_07

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Reteta zilei: Supa de peste cu legume

Supa de peste cu legume din: cod, apa, cartofi, morcovi, ceapa, telina, ulei de avocado, usturoi, dafin, patrunjel, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 3 fileuri de cod 9 căni de apă 3 cartofi tocati 2 morcovi felii subțiri 1/2 ceapa tocata marunt 2 tulpini de țelină feliata 2 linguri ulei de avocado 1 cățel […]

 

Supa de pui cu smantana si legume

Supa de pui cu smantana si legume din: pui, smantana, oua, morcovi, telina, ceapa, ardei, lamaie, unt, marar, sare, piper. Ingrediente: 1 pui mic 500 ml smântână 35% 2 gălbenuşuri 2 morcovi 1 ţelină 1 ceapă 1 ardei gras 1 lămâie 1 cub de unt mărar sare si piper   Mod de preparare: Porţionează carnea […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

1 comentariu

  1. Nu ma prea incanta supa de legume

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.