Supă de Post cu Ciuperci – este un preparat ideal pentru zilele de post sau pentru cei care preferă o dietă vegetariană. Această supă este bogată în arome și nutrienți, oferind un echilibru perfect între gust și sănătate. Ciupercile, cunoscute pentru conținutul lor ridicat de proteine și antioxidanți, se combină armonios cu legumele proaspete pentru […]
Reteta zilei: Supa de mazare cu legume
PrinteazaSupa de mazare cu legume din: ulei de masline, ceapa, dafin, usturoi, busuioc, oregano, piper, patrunjel, mazare, apa, supa de pui, morcovi, telina, cartofi, sare.
Ingrediente:
- 1 lingura ulei de masline
- 1 ceapa, tocata
- 3 frunze de dafin
- 8 catei de usturoi, zdrobit
- 1 lingurita busuioc
- 1 lingurita oregano
- 1 lingurita piper negru
- 1 lingurita de patrunjel
- 3 cani mazare
- 8 cani de apa
- 1-2 cani supa de pui
- 3 morcovi, felii
- 5 tulpini de telina, tocata
- 5 cartofi, cuburi
- Sare, dupa gust
Mod de preparare:
Intr-o oala mare se adauga uleisi se incalzeste la foc mediu. Se adauga ceapa, frunze de dafin și usturoi si se gateste timp de 2-3 minute.
Se adauga busuioc, oregano, piper si patrunjel. Incorprati mazarea, apa și supa.
Fierbeti timp de cinci minute.
Reduceti focul la mic si fierbeti timp de 1 ora. Adaugati morcovii, telina, cartofi si gatiti inca 1 ora.
Se condimenteaza cu sare dupa gust si se serveste.
Supa de mazare cu legume
Pofta buna!
Supă Vegetariană de Linte – Rețeta Perfectă pentru Sănătate și Gust – ideală pentru o masă ușoară și sănătoasă. Bogată în proteine, fibre și vitamine, lintea este un ingredient versatil care se combină perfect cu legume și condimente aromate. Această supă nu doar că oferă o sațietate de durată, dar și contribuie la o digestie […]
Supă de Roșii și Ardei Roșu Copt
Supă de Roșii și Ardei Roșu Copt – Masă Sănătoasă – este o alegere excelentă pentru cei care doresc o masă sănătoasă, plină de arome și foarte ușor de preparat. Bogată în vitamine și antioxidanți, această supă este ideală pentru orice sezon. Ingrediente: 1 kg de roșii coapte 3 ardei roșii mari 1 ceapă […]
Nu-mi place cum arata supa asta!