Reteta zilei: Supa de peste cu aroma de usturoi

Supa de peste cu aroma de usturoi din: alge marine uscate, ulei de canola, ceapa, apa, supa de peste, ton, usturoi, sos de soia, ulei de susan.

Ingrediente:

• 22g alge marine uscate
• 2 lingurite ulei de canola
• 1/2 ceapa, feliata
• 6 cesti de apa
• 1 ceasca supa de peste
• 1 cutie ton
• 1 catel de usturoi, tocat
• 2-3 lingurite sos de soia
• 1/2 lingurita de ulei de susan

Mod de preparare:

Se inmoaie algele marine uscate in apa timp de 10 minute.

Se incalzeste uleiul intr-o oala de supa la foc mediu, gatiti ceapa timp de 2 minute.

Adaugati alge marine si continuati sa gatiti timp de 1 minut.

Se adauga apa si supa de peste.

Acoperiți cu un capac si se aduce la fierbere.

Se reduce focul la mic si continuati sa fierbeti timp de 10 minute.

Adaugati tonul si usturoiul, se condimenteaza cu sos de soia.

Stropiti cu ulei de susan.

Lasati sa se odihneasca, apoi serviti.

Supa de peste cu aroma de usturoi

Pofta buna!

poate iti place si:

Supă de peşte cu porumb şi usturoi

 

Supă de peşte cu porumb şi usturoi din: peste, ardei capia, morcov, porumb baby, arpagic, rosii, usturoi, ulei, lamaie, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 800 g peste 3 ardei capia copti un morcov 300 g porumb baby 150 g arpagic doua rosii 4 catei de usturoi 100 ml ulei o lamaie sare piper patrunjel   […]

Supă de peşte cu usturoi si arde iute (Halaszle)

 

Supă de peşte cu usturoi si arde iute din: crap, caras, rosioara, ceapa, ardei gras, rosii, usturoi, ardei iute, praf de usturoi, boia iute, boia dulce, sare, piper, ulei verdeata.   Ingrediente: 1 crap mijlociu 1 kg peste marunt, de diferite specii (caras, rosioara) 3 cepe 1 ardei gras 2-3 rosii 2-3 catei de usturoi […]

 

Supa de peste cu painea prajita unsa cu maioneza si usturoi

Pofta buna!