Reteta zilei: Supa picanta cu bacon si legume

Supa picanta cu bacon si legume din: bacon, cartofi, ceapa verde, faina, lapte, supa de pui, condimente, patrunjel, cimbru, piper cayenne, pui fript, crema de porumb, porumb, ardei iute, branza cheddar.

Ingrediente:

• 6 felii de bacon, tocate
• 4 cartofi, curatati si taiati bucati
• 8 fire ceapa verde
• 2 linguri faina
• 3 cani de lapte
• 2-3 cani supa de pui
• 2 lingurite condimente, dupa gust
• 1 lingurita patrunjel uscat
• 1/2 lingurita cimbru uscat
• 1/4 lingurita piper cayenne
• 2 cesti de pui fript, tocat
• 2 cutii de porumb
• 2 cutii crema de porumb
• 1 cutie ardei iuti verzi, tocati
• 1 cana branza cheddar, rasa

Mod de preparare:

Prajiti baconul pana se rumeneste, scoateti din tigaie si pastrati uleiul.

Puneti cratita la foc mediu, adaugati cartofii, taiati partile albe ale cepei si pastrati deoparte partea verde.

Adaugati in cratita. Gatiti pentru 2-3 minute.

Presarati faina peste cartofi si ceapa verde, gatiti, amestecand constant, timp de 1 minut.

Adaugati laptele, supa de pui, condimentele, patrunjelul, cimbrul si piperul cayenne.

Se amesteca bine si lasa la fiert la foc mediu, amestecand ocazional.

Reduceti focul la mic si fierbeti timp de 12-15 minute.

Adaugati carnea de pui, porumbul, crema de porumb si ardeii iuti.

Gatiti cateva minute, apoi condimentati dupa gust cu sare si piper.

Se decoreaza cu branza cheddar rasa, bacon si ceapa verde.

Supa picanta cu bacon si legume

Pofta buna!