Supa picanta cu carne de porc si tofu din: ceafa de porc, tofu, usturoi, condiment de peste, boia, ceapa verde, ulei de susan, sare si piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se incinge o cratita si in ea se pune carnea la calit fara ulei si se amesteca bine.
Dupa ce incepe sa se rumeneasca, se adauga boiau de ardei, usturoiul, se amesteca.
Se pune si apa, se lasa sa fiarba un pic, apoi se pune branza tofu.
Dupa 30 de secunde se pune in supa si un ou crud, amestecand cu grija pentru a nu-l sparge.
Se adauga sare, piper si condimente pentru peste.
La sfarsit se pune si putin ulei de susan, ceapa verde si se mai tine putin pe foc.
Se opreste si se pune intr-un bol, se decoreaza cu ceapa verde.
Poftă bună!
poate te intereseaza si:
Supa picanta de gulas din: carne de vita, ceapa, morcovi, ardei, rosii, ulei, sare, piper, boia, usturoi, smantana. Ingredinete: 500 g carne de vită 2 cepe roşii 100 g morcovi 1 ardei roşu 4 roşii 2 linguri ulei sare boia piper 100 ml smântână dulce puţin usturoi Mod de preparare: Intr-o cratiţă se încinge […]
Supa picanta de gulas cu usturoi
Supa picanta de gulas cu usturoi din: carne de vita, ceapa, morcovi, ardei, rosii, ulei, sare, piper, boia, usturoi, smantana. Ingredinete: 500 g carne de vită 2 cepe roşii 100 g morcovi 1 ardei roşu 4 roşii 2 linguri ulei sare boia piper 100 ml smântână dulce puţin usturoi Mod de preparare: Intr-o cratiţă […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
Foarte buna supa cu carne de porc si tofu
O sa incerc si eu supa picanta cu porc, insa .. cu tofu-ul mai ma gandesc
Interesanta supa asta, n-am mancat niciodata asa ceva
Eu fac o alta versiune, tot o supa picanta de porc:
Ingrediente:
400 g carne de porc
2 cepe
3 ardei grași colorați
2 linguri cu unt
½ lingură cu ardei iute
1 lingură condimente
850 ml apă
150 ml smântână pentru gătit
3 linguri cu făină
4 linguri cu ulei de măsline
2 căței de usturoi
sare
Mod de preparare:
.Taie carnea fâșii și călește-o în uleiul fierbinte. Adaugă cățeii de usturoi feliați și jumătate din condimentele.
2.Toacă ceapa și feliază ardeii. Topește untul într-o oală și presară ardeiul iute tocat. Adaugă ceapa și ardeii, apoi toată apa.
3.Când amestecul fierbe, adaugă smântâna amestecată cu făina și fierbe alte 5 minute. Adaugă carnea, pune restul de condimente pentru gyros, un praf de sare și mai lasă să dea un clocot. Servește supa picanta de porc imediat.
Eu n-am mai mancat asa ceva pana acum