Reteta zilei: Supa picanta de rosii

Printeaza

Supa picanta de rosii din: rosii, ulei de masline, ceapa, usturoi, supa de legume, rosii uscate, cimbru, arpagic, piper cayenne, miere, iaurt, sare, piper.

Supa_picanta_de_rosii_06

 

Ingrediente:

  • 4 rosii, tocate
  • 2-3 linguri de ulei de masline
  • 1 ceapa, tocata
  • 3 catei de usturoi, tocat
  • 2 cani supa de legume
  • 4 rosii uscate in ulei de masline, tocate
  • 1 lingurita cimbru, uscat
  • 2 lingurite de arpagic proaspat, tocat
  • 1-2 lingurite piper cayenne
  • 1 lingura de miere
  • 1 cana iaurt
  • sare si piper, dupa gust

 

Mod de preparare:

Se incalzeste o oala la foc mediu. Adaugati ceapa tocata si usturoiul si gatiti timp de 5 minute, pana se inmoaie.

Adaugati rosiile tocate si gatiti pentru 8-10 minute.

Supa_picanta_de_rosii_02

Adaugati supa de legume, rosii uscate, ierburi aromate si miere.

Se fierbe timp de aproximativ 15 minute. Apoi se lasa sa se raceasca.

Supa_picanta_de_rosii_03

Cu ajutorul unui blender se proceseaza supa pana obtineti o crema omogena.

Se condimenteaza cu sare si piper, apoi se amesteca cu iaurt. Se serveste supa calda sau rece, dupa preferinta.

Supa_picanta_de_rosii_03

Supa picanta de rosii

Supa_picanta_de_rosii_06

Pofta buna!

 

 

Supă de Rosii cu Busuioc si Usturoi – Rețeta Sănătoasă de Supă

Supă de Rosii cu Busuioc si Usturoi – Rețeta Sănătoasă de Supă din: rosii coapte, ceapa, usturoi, busuioc, ulei de masline, supa de legume, sare, piper, crutoane de paine. Supa de roșii cu busuioc este o mâncare răcoritoare și sănătoasă, perfectă pentru zilele călduroase de vară. Iată cum să o pregătești: Ingrediente: 1,5 kg roșii […]

retete

Supa de rosii cu ton

Supa de rosii cu ton din: ton, rosii, usturoi, ulei, patrunjel, sare, piper. Roșiile sunt o sursă excelentă de nutrienți esențiali. Acestea conțin vitamina C, potasiu, vitamina K, vitamina A, fier și fibre. Sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți, cum ar fi licopenul, care oferă roșiilor culoarea roșie caracteristică și este asociat cu reducerea riscului […]

 

retete

Supa de rosii cu vermicelli

Supa de rosii cu vermicelli din: rosii, pasta de usturoi cu ghimbir, busuioc, sare, piper, vermicelli, unt. O supa foarte sanatoasa si bogata in nutrienti care poate fi consumata zilnic. timp de preparare 25 minute, timp de gatire 7 minute, 2-3 portii Roșiile sunt apreciate pentru gustul lor plăcut, valoarea nutrițională și versatilitatea în bucătărie. […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

1 comentariu

  1. A iesit delicioasa supa picanta de rosii

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.