Reteta zilei: Supa de pui cu orez si verdeata

Printeaza

Supa de pui cu orez si verdeata din: ulei de masline, morcov, telina, supa de pui, orez, suc de lamaie, oua, patrunjel, sare, piper, carne de pui.

Supa_de_pui_cu_orez_si_verdeata_11

 

Ingrediente:

  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 morcov, cuburi
  • 1 telina, cuburi
  • 2 l supa de pui
  • 3/4 cana orez
  • 2 linguri de suc proaspat de lamaie
  • 2 oua, batute
  • patrunjel
  • 1-1/2- 2 lingurite de sare
  • 1/2 linguriță de piper negru
  • 1 cana carne de pui, fiarta

Mod de preparare:

Se incalzeste o oala la foc mediu si se adauga o lingura de ulei de masline.

Gatiti morcovii si telina pana cand se inmoaie.

Se toarna supa de pui si se aduce la fierbere. Se toarna orez.

Supa_de_pui_cu_orez_si_verdeata_06

Acoperiti vasul cu un capac si reduceti focul la mic.

Gatiti timp de 20 de minute.

Supa_de_pui_cu_orez_si_verdeata_08

Intre timp, se amesteca suc de lamaie si ou. Incorporati in oala cu supa.

Adaugati carnea de pui si patrunjelul tocat .

Se condimenteaza cu sare si piper. Serviti supa calda.

Supa_de_pui_cu_orez_si_verdeata_10

Supa de pui cu orez si verdeata

Supa_de_pui_cu_orez_si_verdeata_12

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

 

retete

Supa de pui cu galuste si legume

Supa de pui cu galuste si legume din: pui, ceapa, telina, morcovi, radacina de pastarnac, sare, oua, gris, ulei, verdeata. Ingrediente: 2 kg pui 2-3 cepe 1 țelină 5 morcovi 3 rădăcini de păstârnac sare 4 ouă 250 g griș 100 ml ulei verdeață   Mod de preparare: Porționezi carnea și o pui la  […]

Supa de pui cu varza

Supa de pui cu varza

Supa de pui cu varza din: piept de pui, varza, ceapa, ardei, telina, morcov, ardei iute, boia, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1/4 varză 1 piept de pui 1 ceapă 1 ardei gras verde 1 ţelină mică 1 morcov 1 vârf de cuţit de boia de ardei 4 ardei iuţi 1 lingură cu ulei sare   […]

 

Supa de pui cu taietei de orez

Supa de pui cu taietei de orez

Supa de pui cu taietei de orez din: pulpe de pui, ceapa, morcovi, telina, taietei, dafin, cimbru, praz, sare, piper. Ingrediente: 2 pulpe de pui 2 cepe, curăţate 2 morcovi mari, curăţaţi 2-3 tulpini de ţelină, curăţate 1 frunză de dafin câteva crenguţe de cimbru 2 fire de praz, curăţate şi feliate 125 g tăiţei de […]

 

 

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. O sa icnerc si eu suap de pui cu orez

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.