Reteta zilei: Supa de rosii cu fasole rosie si bulgur

Printeaza

Supa de rosii cu fasole rosie si bulgur din: ulei, ceapa, ardei, rosii, fasole rosie, supa de legume, bulgur, otet, praf de chili, ardei iute, sos iute, branza cheddar.

Poate te intereseaza si:

 

Ingrediente:

  • ulei
  • 1 ceapa, tocata
  • 1 ardei verde, tocat
  • 1 cutie rosii cubulete
  • 1 cutie fasole rosie
  • 4 căni supa de legume
  • 1/2 ceasca bulgur
  • 3 linguri otet
  • 3 linguri praf de chili
  • 1 ardei iute tocat sau sos iute
  • branza cheddar rasa, pentru servire

 

Mod de preparare:

Se încălzește o oală mare , apoi se adaugă ulei, ceapa, gatiti pentru 2 minute, incorporati ardeiul verde si mai gatiti inca 2 minute.

Incorporati fasolea si restul ingredientelor, cu exceptia branzei cheddar.

Cand incepe sa clocoteasca, reduceti focul la mediu și gatiti, acoperit, timp de 45 minute.

Serviti cu branza cheddar.

 

Supa de rosii cu fasole rosie si bulgur

Supa de rosii cu fasole rosie si bulgur

Pofta buna!

 

 

 

 

 

Reteta zilei: Supa de fasole rosie cu orez si coriandru

Supa de fasole rosie cu orez si coriandru din: orez brun, fasole rosie, ulei de masline, seminte de chimen, usturoi, ceapa, ardei gras, ardei iute, morcovi, sare, piper, pudra de chimen, cimbru, oregano, pasta de tomate, coriandru.   Ingrediente: 1/2 cana orez brun 2 cani fasole rosie, inmuiata peste noapte 1 lingura ulei de masline […]

 

Mancare de fasole rosie, mazare si porumb

Mancare de fasole rosie, mazare si porumb din: fasole boabe, ceapa, mazare, porumb, ardei capia, bulion, boia dulce, ardei iute, bicarbonat, ulei, sare. Ingrediente: 350 g fasole boabe rosie 1 ceapa 200 g mazare 200 g porumb 2 ardei capia 2 linguri cu bulion 1 lingurita cu boia dulce 1 ardei iute bicarbonat ulei sare […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

1 comentariu

  1. FOarte buna supa de rosii, imi place

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.