cartofi morc, ulei de masline, sare, piper negru, cimbru, usturoi, patrunjel. Ingrediente: 500 g cartofi mov 2 linguri ulei de măsline 1 linguriță sare 1/2 linguriță piper negru măcinat 1 lingură cimbru uscat 3 căței de usturoi, tocați mărunt O mână de pătrunjel proaspăt, tocat Mod […]
Reteta zilei: Supa de salata creata cu carnati afumati
PrinteazaSupa de salata creata cu carnati afumati din: ulei de masline, carnati afumati, ceapa, usturoi, supa de pui, apa, cartofi, sare, salata creata.
Ingrediente:
- 2 linguri de ulei de masline
- 3 carnati afumati, taiati felii
- 2 cesti de ceapa
- 2 linguri usturoi tocat
- 4 cesti supa de pui
- 3 cani de apa
- 5 cartofi, taiati cuburi
- 1 lingurita sare
- 1 salata creata, tocata
Mod de preparare:
Se incalzeste 1 lingura de ulei de masline intr-o tigaie. Sotati carnatii 3 minute. Transferati pe o farfurie si pastrati deoparte.
Adaugati 1 lingura de ulei de masline intr-o oala si sotati usturoiul tocat si ceapa 4-5 minute.
Adaugati supa, apa, cartofi si sare in oala. Lasati sa dea in clocot, apoi reduceti focul. Fierbeti timp de 15 minute.
Pasati jumatate din cantitatea de cartofi direct in oala. restul de cartofi se pastreaza deoparte.
Adaugati carnatii in oala impreuna cu salata tocata. Gatiti pentru 3-4 minute. Adaugati restul de cartofi si serviti in boluri.
Supa de salata creata cu carnati afumati
Pofta buna!
Lamaia – Beneficii pentru sanatate si retete
Lamaia este o fruct citrică populară cunoscută pentru gustul său proaspăt și acidulat. Ea este bogată în vitamina C și conține numeroase substanțe benefice pentru sănătate. Mai jos sunt câteva dintre beneficiile pentru sănătate asociate cu consumul de lămâie: Bogată în vitamina C: Lamaia este una dintre cele […]
Foarte buna supa de calata, desi eu n am pus niciodata carnati in supa