Supa de sfecla cu legume si lamaie din: morcovi, sfecla, cartofi, telina, mazare, usturoi, ceapa, ulei de masline, ghimbir, lamaie, supa de legume, piper, iaurt.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Intr-o oala mare, incalziti ulei de masline la foc mediu.
Gatiti ceapa, usturoiul si ghimbirul timp de cateva minute.
Adaugati morcovii si sfecla si gatiti pentru un alt minut.
Se adauga cartofii, telina, supa de legume si se reduce focul la mic.
Adaugati mazarea si bucati de lamaie.
Fierbeti la foc mic pentru 30-40 de minute, apoi asezonati cu piper, dupa gust.
Serviti cu iaurt.
Pofta buna!
Supa de sfecla cu ou si castravete
Supa de sfecla cu ou si castravete din: smântână, sfeclă roşie, usturoi, ceapa rosie, otet de vin alb, castravete, piper, sare, oua, patrunjel. Ingrediente: 400 ml smântână 500 g sfeclă roşie fiartă un căţel usturoi o ceapă roşie mică o lingură oţet de vin alb 1/2 castravete sare piper Pentru servit: ouă fierte pătrunjel Mod de […]
Supa de sfecla rosie cu hrean si chimen
Supa de sfecla rosie cu hrean si chimen din: sfecle mijlocii, fulgi de orz, hrean, piper măcinat, chimen măcinat, ulei, apă, sare. Ingrediente: 2 sfecle mijlocii 2 linguri de fulgi de orz 1 lingură de hrean dat prin râzătoare 1 linguriţă (pentru cafea) de piper măcinat 1 linguriţă (pentru cafea) de chimen măcinat 1 linguriţă […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
Arata bine supa de sfecla