Reteta zilei: Tarta cu piersici si vanilie

Printeaza

Tarta cu piersici si vanilie din: piersici, zahar pudra, coniac, vanilie, unt, aluat foietaj, faina.

Ingrediente: 

  • 4-5 piersici
  • 1/2 cană zahăr pudră
  • 1/2 ceasca coniac
  • 1 pastaie de vanilie
  • 4 linguri de unt, tocat
  • aluat foietaj
  • 1 parf de faina

 

Mod de preparare:

Incalziti cuptorul la 160C.

Intindeti foietajul pe o suprafață cu faina. Se taie un cerc, doar pic mai mare decât tigaia.

Pastrati deoparte. Taiati piersicile in jumatate. Eliminati samburii.

Într-o tigaie, se adaugă zahăr, coniac și pastaia de vanilie. Caramelizati.

Asezati piersicile în tigaie. Dupa ce s-au inmuiat, le întoarceți.

Opriti focul, se adaugă untul și se acoperă cu aluatul.

Taiati excesul de foietaj. Coaceți timp de 30 minute.

Scoateți din cuptor și se răstoarnă. Se serveste cu frisca!

 

Tarta cu piersici si vanilie

Tarta_cu_piersici_si_vanilie_07

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Tartă cu Lobodă și Ciuperci

Tartă cu Lobodă și Ciuperci – Rețeta Savuroasă pentru o Masă Ușoară și Nutritivă – este o combinație delicioasă de arome și texturi, perfectă pentru un prânz sau o cină ușoară. Loboda, cunoscută pentru gustul său ușor acrișor și bogăția de vitamine, se îmbină perfect cu ciupercile aromate și aluatul crocant. Această rețetă este ideală […]

Tartă cu Pepene Galben și Cremă de Mascarpone

Tartă cu Pepene Galben și Cremă de Mascarpone – este un desert elegant și rafinat, perfect pentru ocazii speciale sau pentru a impresiona oaspeții. Această tartă combină crocantul aluatului fraged cu dulceața și prospețimea pepenelui galben, toate completate de textura fină și bogată a cremei de mascarpone. Este un desert care nu doar arată spectaculos, […]

 

Tartă Aromată cu Mere și Nucșoară

Tartă Aromată cu Mere și Nucșoară din: aluat, mere, zahar brun, nucsoara, scortisoara, faina, suc de lamaie, unt, ou. Tarta este acel desert care aduce cu sine aroma confortului casnic și a momentelor petrecute în familie. Combinația clasică de mere dulci-acrișoare și nucșoară măcinată creează un profil aromatic complex, transformând această tartă într-o adevărată plăcere […]

 

 

 

1 comentariu

  1. E buna tarta cu piersici?

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.