Reteta zilei: Tarta cu rubarba si sirop de zmeura

Printeaza

Tarta cu rubarba si sirop de zmeura din: aluat de patiserie, unt nesarat, zahar pudra, oua, galbenus de ou, migdale, faina, coniac, zmeura, esenta de vanilie, iarba de lamaie, apa si rubarba.

 

Ingrediente:

  • Aluat de patiserie

pentru umplutura:

  • 125g unt nesarat
  • 100g zahar pudra
  • 2 oua
  • 1 galbenus de ou
  • 125g migdale maruntite
  • 25g faina
  • 4 linguri coniac
  • 150g zmeura
  • Esenta de vanilie
  • ½ de buchet iarba de lamaie, taiata pe lungime
  • 500ml apa
  • 375g rubarba

 

Mod de preparare:

Puneti untul și zaharul intr-un bol și bateti bine. Incorporati oualele. Amestecati bine si adaugati faina si migdalele.

bate bine, iar apoi adaugati coniacul.

Intindeti aluatul si puneti in forme de tarta. Umpleti fiecare forma cu amestecul de oua cu zahar. Lasati la frigider sa se odihneasca.

Intr-o cratita mare adaugati vanilia, zaharul, zmeuram iarba de lamaie si apa. Fierbeti pentru 15 minute.  Taiați rubarba bucați.

Adaugati in cratita, opriti focul si lasati 2 ore. Dupa 2 ore scoateti rubarba si lasati sa se scurga.

incalzește cuptorul la 170 ° C.

Puneți bucațile de rubarba in fiecare forma de tarta, apoi dati la cuptor. Coaceti 25 de minute.

Strecurati siropul de zmeura intr-un castron mic. Serviti tartele cu rubarba garnisite cu sirop de zmeura.

 

Tarta cu rubarba si sirop de zmeura

Tarta cu rubarba si sirop de zmeura

Pofta buna!

 

 

 

Chifteluțe de Somon Low Carb cu Sos Tzatziki

Chifteluțe de Somon Low Carb cu Sos Tzatziki: Aceste chifteluțe sunt ușor de preparat, bogate în proteine și grăsimi sănătoase și, în același timp, sărace în carbohidrați, ceea ce le face perfecte pentru cei care urmează o dietă low carb sau keto. Combinate cu un sos tzatziki răcoritor, aceste chifteluțe devin un preparat echilibrat și […]

Înghețată cu brânză cottage – Cottage Cheese Ice Cream

Înghețată cu brânză cottage – Cottage Cheese Ice Cream. Înghețata din brânză cottage a devenit o opțiune populară pentru cei care caută un desert sănătos și bogat în proteine. Această rețetă simplă, dar delicioasă, combină brânza cottage cu diverse ingrediente pentru a crea o înghețată cremoasă și satisfăcătoare, fără adaosuri de zahăr rafinat sau conservanți […]

 

 

 

 

 

 

Incoming search terms:

  • placinta cu rubarba

2 comentarii

  1. pregateste farfuria 🙂 acum vin

  2. Vai, ce bine arata!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.