Reteta zilei: Tartine cu lipii si piept de pui

Tartine cu lipii si piept de pui din: lipii, frunze de salata, piept de pui, mandarine, ananas, ardei gras, rosie, suc de lamaie, tequilla, suc de lamaie, miere, praf de chilli, coriandru.

Tartine cu lipii si piept de pui

Ingrediente:

• 1 pachet lipii mici
• 4 frunze mari de salata
• 2 bucati piept de pui marinat
• 1 cana de mandarine
• 1 ceasca de ananas
• 1/2 ardei gras rosu, tocat
• 1 rosie mica, tocata
• 1/2 ceasca suc de lamaie

Ingrediente marinata de pui:

• ½ ceasca Tequila
• ½ ceasca suc de lamaie
• ¼ ceașca miere
• 1 lingura praf de chili
• 1 lingura coriandru proaspat, tocat
• 2 buc piept de pui

Mod de preparare:

Intr-un castron mic puneti ingredinetele pentru marinata, cu exceptia pieptului de pui si amestecati bine.

Adaugati pieptul de pui. Marinati 30 de minute in frigider, apoi incingeti gratarul la foc mediu si gatiti cate 10 minute pe fiecare parte. Feliati carnea de pui.

Puneti pe fiecare lipie cate o frunza de salata, adaugati piept de pui, mandarine, ananas, ardei gras si rosii. Garnisiti cu suc de lamaie si serviti.

Tartine cu lipii si piept de pui

Pofta buna!