Reteta zilei: Tiramisu cu capsuni si kiwi

Tiramisu cu capsuni si kiwi din: smantana, zahar pudra, ciocolata alba, crema de branza, mascarpone, esenta de vanilie, piscoturi, suc de portocale, suc de lamaie, capsuni, kiwi, sirop de ciocolata.

Poate te intereseaza si Cum se prepara Tiramisu cu rubarbă și căpșuni (video)

Ingrediente:

• 2 cesti smântână
• 1 cană zahăr pudră
• 120gr ciocolata alba, topita și răcita
• 240 gr crema de branza
• 120gr mascarpone
• 1 lingurita esenta de vanilie
• 2-3 pachete piscoturi
• 4 linguri suc de portocale
• 2 linguri suc de lamaie
• căpșuni și kiwi, felii
• sirop de ciocolată

Mod de preparare:

Într-un castron mare, se amestecă smântână și zahăr pudră, bateti pana obtineti frisca.

Într-un alt castron, bate brânzeturile. Incorporati ciocolata topita si răcită și vanilia.

Incorporati apoi frisca si amestecati cu o spatula, de jos in sus.

Se amestecă suc de portocale și suc de lamaie intr-un castron mic.

Ungeti fiecare piscot cu amestecul de suc, apoi aranjati intr-o tava.

Adaugati jumătate din amestecul de brânză, adaugati apoi jumătate din cantitatea de căpșuni și kiwi feliate.

Aranjați un alt strat de piscoturi, restul de amestec de branza si fructe.

Acoperiti si răciti timp de 2-12 ore. Stropiti cu sirop de ciocolata, inainte de servire.

Tiramisu cu capsuni si kiwi

Pofta buna!

Pofta buna!