Reteta zilei: Tocana de legume cu ciocanele de pui

Printeaza

Tocana de legume cu ciocanele de pui din: ciocanele de pui, vanata, morcov, ceapa, cartofi, usturoi, sare, piper, vegeta, bulion.

Tocana de legume cu ciocanele de pui

Ingrediente:

  • 8 ciocanele de pui(sau 4 pulpe intregi)
  • 1 vanata
  • 1 morcov
  • 2 cepe
  • 4 cartofi
  • 1 capatana usturoi
  • sare
  • piper
  • delikat/vegeta/cuburi maggi sau knor
  • 3 linguri bulion/suc de rosii

 

Mod de preparare:

Se da carnea in fiert si se arunca apa.

Tocana de legume cu ciocanele de pui

Se curate legumele, vanata si cartofii se taie cubulete, morcovul felii, iar ceapa se toaca jullien.

Tocana de legume cu ciocanele de pui

Se adauga peste carne. Se adauga apoi usturoiul intreg, sare, piper, bulionul si cuburile maggi.

Tocana de legume cu ciocanele de pui

Dupa care se da la cuptor aproximativ 1-2 ore, timp in care se amesteca de cateva ori.

Tocana de legume cu ciocanele de pui

Tocana de legume cu ciocanele de pui

Tocana de legume cu ciocanele de pui

 

Poftă bună!

 

 

 

 


poate iti place si:

Tocana de pui cu legume

Tocana de pui cu legume din: ulei de floarea soarelui, ceapa, usturoi, supa de pui, cartof, frunze de cimbru, frunze de rozmarin, pulpe d epui, morcovi si praz. Ingrediente: 1 linguri ulei de floarea soarelui 1 ceapa, feliata subtire 4 catei de usturoi, feliati 1,4 l supa de pui fierbinte 1 cartof mare, dat pe […]

 

Legume la tigaie cu seminte

Tocană de legume văratice cu pui

Tocană de legume văratice cu pui Ingrediente: 1 piept de pui 2 roşii 1 ardei gras 1 ceapă sare ulei 1 legătură pătrunjel   Mod de preparare: Fierbi carnea în apă cu sare şi când e gata o dezosezi, o tai bucăţi mici şi o căleşti într-o cratiţă cu ulei. Adaugi ceapa tăiată, ardeiul gras […]

 

Tocana de vita cu salata

Tocana de vita cu salata

Tocana de vita cu salata din: carne de vita, parf de chili, sare, ulei, ceapa, pasta de tomate, usturoi, sos iute, supa de pui, sos de peste, coriandru, ridichi, frunze de salata. Ingrediente: 2 ½ kg carne de vita, cuburi 1 lingura praf de chili 1 ½ lingurita sare 1 lingura de ulei 1 ceapa, […]

 

 

Pofta buna!

 

3 comentarii

  1. Delicioasa tocana, eu fac cu carne de vita, dar si asa e buna

  2. Buna tocanita, dar nu cu ciocanele de pui

  3. Parca a iesit putin cam arsa … sau cel putin asa mi se pare mie …

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.