Reteta zilei: Tocanita aromata de bame

Printeaza

Tocanita aromata de bame din: bame, ceapa, chili, turmeric, garam masala, sare, unt.

 

Ingrediente: 

  • 1kg bame
  • ½ ceapă
  • 1 lingurita chili
  • ½ linguriță turmeric
  • ¾ linguriță garam masala
  • sare
  • 1 lingurita unt

 

Mod de preparare:

Spălați bamele. Uscati pe prosoape de hârtie.

Tăiați bucăți micis si transferati intr-un bol. Taieti ceapa.

Tocanita aromata de bame

Într-o tigaie, se încălzește uleiul și se adaugă bamele, se prăjesc la foc mediu aproximatov 7-10 minute.

Adăugați ceapa și unt. Asezonati cu turmeric, sare și chili.

Tocanita aromata de bame

Se amestecă bine. Gatiti aproximativ 5 minute.

Adăugați garam masala si amestecati bine. Gatiti inca 3-4 minute.

Tocanita aromata de bame

Serviti mancarea calda.

Tocanita aromata de bame

Tocanita aromata de bame

Tocanita aromata de bame

 

Pofta buna!

 

 


Poate te intereseaza si:

Reteta zilei: Tocanita de bame pe pat de orez

Tocanita de bame pe pat de orez din: usturoi, ghimbir, ardei iute, apa, ulei, coriandru, chimen, cardamom, turmeric, rosii, ciuperci, bame, orez, mango, ceapa, sare, piper. Ingrediente:  4 catei de usturoi, tocat 2.5cm radacina ghimbir, tocat 1-2 ardei iuti, fara seminte, tocati 175ml apa rece 1 lingura ulei 1 lingura seminte de coriandru 1 lingura […]

 

Bame in sos de rosii

Bame cu verdeata in sos tomat

Bame cu verdeata in sos tomat din: bame, bors, rosii, ceapa, faina, bulion, ulei, lamaie, marar, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 g bame 500 ml bors 4 rosii 1 ceapa 1 lingura faina 2 linguri bulion 1 lingura ulei 1 lamaie 1 legatura de marar 1 legatura de patrunjel sare piper   Mod de preparare: […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.