Reteta zilei: Tofu cu legume si ou

Printeaza

O reteta simpla si gustoasa de Tofu cu legume si ou din: tofu, ulei, ceapa, dovlecel, rosie, oua, supa de pui, ceapa verde, seminte de susan, sare, piper, orez.

Poate te intereseaza si Tofu in crusta de seminte de susan

 

Ingrediente:

  • 1 pachet tofu, maruntita
  • 1 lingura ulei din semințe de struguri
  • ½ ceapa tocata
  • ½ dovlecel tocat
  • 1 rosie, tocata
  • 3-4 ouă, bătute
  • ½-1 ceasca supa de pui
  • 1 ceapa verde, tocata
  • seminte de susan
  • sare si piper, dupa gust
  • orez, pentru servire

Mod de preparare:

Se încălzește uleiul într-o tigaie și gatiti ceapa cateva minute.

Adăugați dovleceii și roșiile și gatiti până se înmoaie.

Se condimentează cu sare.

Adăugați tofu și supa de pui.

Lasati să fiarbă la foc mediu.

Incorporati oul bătut peste amestecul de tofu si gatiti până cand ouale sunt facute, se presara cu ceapa verde si seminte de susan prajite.

Serviti preparatul cald cu orez.

 

Tofu cu legume si ou

Tofu_cu_legume_si_ou_07

 

Pofta buna!

 

 

 

Tofu cu legume, busuioc si menta

Tofu cu legume, busuioc si menta din: tofu, ardei rosu, rosii, morcovi, mazare, spanac, ulei de masline, sos de soia, piper, cimbru, busuioc, menta. Ingrediente: 500 g tofu 1 ardei roşu 3 roşii 2 morcovi 200 g mazăre 500 g spanac 3 linguri ulei de măsline 3 linguri sos de soia piper cimbru busuioc mentă […]

Frigarui cu legume si tofu

Frigarui cu legume si tofu din: tofu, zucchini, ardei, ciuperci, ceapa, sos de soia, ulei, miere, otet, lamaie, usturoi, mustar, piper. Ingrediente: 400 tofu în apă, foarte ferm 2 zucchini mici 1 ardei gras mediu, sau bucăţi de ardei de diferite culori 300 g ciuperci medii 2 cepe roşii, mici Pentru marinada: 3 linguri sos […]

 

Tarta cu legume si branza tofu

Tarta cu legume si branza tofu din: foitaj, ciuperca, praz, morcov, rosii, dovlecei, cartofi, branza tofu, sare, ulei. Ingrediente: 1 rulou de foitaj l ciupercă mare 1 praz 1 morcov 3 roşii 2 dovlecei mici 3 cartofi mici 100 g brânză tofu 2 linguri ulei sare   Mod de preparare: După ce s-au curăţat cartofii, […]

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.