Reteta zilei: Tort delicios cu ciocolata

Tort delicios cu ciocolata din: zahar pudra, unt, oua, faina, praf de copt, pudra de cacao, sare, apa, unt, sirop de zahar si ciocolata neagra.

Ingrediente pentru blat:

• 280g zahar pudra
• 280g unt nesarat
• 5 oua
• 280g de faina
• 5g praf de copt
• 40g pudra de cacao
• 1 varf de cuțit de sare
• 30ml de apa

Ingrediente pentru glazura:

• 250g unt nesarat
• 250g sirop de zahar
• 200g ciocolata neagra

Mod de preparare:

Se incalzește cuptorul la 170 ° C. Folosind un mixer electric bateti untul si zaharul pana devin pufoase.

Apoi adaugati ouale unul cate unul.

Se incorporeaza faina, sarea, praful de copt si pudra de cacao si apoi se adauga apa.

Ungeți un tava rotunda cu unt si turnati aluatul. Daca doriti puneti folosi 2 tavi.

Dati la cuptor si coaceti pentru 45 de minute daca folositi o singura tava si 25 de minute daca folositi 2 tavi.

Scoateti din cuptor, lasati sa se odihneasca 10 minute, apoi scoateti pe un platou.

Preparati glazura astfel: bateti untul și zaharul pudra, apoi adaugati ciocolata topita la microunde sau la bain-marie.

Amestecati bine. Asamblati totul ca in imaginile alaturate, dati la frigider cel putin jumatate de ora si serviti.

Tort delicios cu ciocolata

Pofta buna!