Reteta zilei: Tortilla de cartofi

Printeaza

Tortilla de cartofi din: cartofi, lapte, sare, piper, chimion, ulei de masline, ou.

 

 

Ingrediente:

  • 2 cartofi rasi
  • ¼ cana lapte
  • ¼ lingurita sare
  • 1 praf piper
  • 1 praf chimion
  • ½ linguriță ulei de măsline
  • 1 ou

 

Mod de preparare:

Adăugați cartofi, lapte, sare, piper, chimion și uleiul de măsline într-un castron mediu.

Tortilla de cartofi

Într-un castron mic, bateți un ou.

Incorporati oul si amestecati.

Rumeniti intr-o tigaie cate 5-10 minute pe fiecare parte.

Tortilla de cartofi

Serviti tortilla calda.

Tortilla de cartofi

Tortilla de cartofi

Tortilla de cartofi

 

 

Pofta buna!

 


Poate te intereseaza si:

Tortillas cu budincă de ardei gras şi porumb

Tortillas cu creveti

Tortillas cu creveti din: faina, ceapa, creveti, patrunjel, sare, ulei de masline. Ingrediente: 8 linguri de făină de năut 8 linguri de făină 3 cepe 250 g creveţi prefierţi 2 linguri de pătrunjel tocat 1 linguriţă de sare de mare ulei de măsline pentru copt   Mod de preparare: Intr-un vas se face un aluat lichid, […]

Tortilla_la_cuptor

Tortilla la cuptor

Tortilla la cuptor din: usturoi, ceapa, ardei, ulei, cartofi, oua, smantana, branza, arpagic, sare, piper. Ingrediente: 2 căţei de usturoi 4 fire de ceapă verde 1 ardei gras verde 1 ardei gras roşu ulei pentru prăjit 3 cartofi fierţi 5 ouă 75 g smântână 150 g brânză spaniolă proaspăt rasă 2 linguri de arpagic verde […]

 

Tortilla picanta cu ardei

Tortilla picanta cu ardei

Tortilla picanta cu ardei din: ardei iute, ulei de masline, chorizo, tortilla, unt, cheddar, ceapa verde. Ingrediente:  1 ardei iute 1 linguriță de ulei de măsline ½ cești carne de carnat chorizo 4 tortilla mici 4 lingurițe de unt 1 cană cheddar 2 fire ceapa verde     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170C. Taiati […]

 

Tortilla cu fasole batuta

Tortilla cu fasole batuta

Tortilla cu fasole batuta din: carne tocata de vita, ceapa, sos de rosii, sare, piper, chimen, oregano, praf de chili, fasole batuta, branza cheddar, tortilla, branza, coriandru. Ingrediente: 1 kg carne tocata de vita 1/2 ceapa 1 cutie sos de rosii sare si piper, dupa gust chimen oregano praf de chili usturoi 1 cutie fasole […]

Tortilla umpluta cu ton

Tortilla umpluta cu ton

Tortilla umpluta cu ton din: lime, ulei de masline, chimen, chili, ton, tortilla, sare, piper mango, fasole nagra, ceapa, coriandru, avocado. Ingrediente:  coaja de la 1 lime sucul de 1 1/2 lime 2 linguri de ulei de măsline 1/2 linguriță de chimen măcinat praf de chili 1 linguriță 1 cățel de usturoi tocat 2-3 bucati ton […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.