Tortilla cu fasole batuta din: carne tocata de vita, ceapa, sos de rosii, sare, piper, chimen, oregano, praf de chili, fasole batuta, branza cheddar, tortilla, branza, coriandru. Ingrediente: 1 kg carne tocata de vita 1/2 ceapa 1 cutie sos de rosii sare si piper, dupa gust chimen oregano praf de chili usturoi 1 cutie fasole […]
Reteta zilei: Tortilla cu rosii si branza
PrinteazaTortilla cu rosii si branza din: rosii, ceapa verde, coriandru, ardei iute, sare, piper, chimen, ulei, branza, tortilla, smantana.
Ingrediente:
- 2-3 rosii, tocate
- 3 cepe verzi, tocate
- 1/4 cana coriandru, tocat
- 1 ardei iute, tocat
- un varf de cutit de sare
- piper negru proaspat macinat
- chimen macinat
- ulei de canola
- 1 3/4 ceasca de branza maruntita
- 8-10 tortilla
- Smantana, pentru servire
Mod de preparare:
Intr-un bol, combinati rosii, ceapa verde, coriandru, ardei iute, sare, piper negru, chimen si branza si se amesteca bine.
Intr-o tigaie puneti putin ulei, incalziti bine si adaugati tortilla si incalziti bine pe fiecare parte.
Pe fiecare jumatate de tortilla raspanditi aproximativ 3 linguri de amestec de rosii.
Intoarceti cealalta jumatate peste amestecul de rosii, ca si cum ati face un sandwich.
Intoarceti si mai gatiti sip e partea cealalta 2-3 minute. Taiati si serviti cu smantana.
Tortilla cu rosii si branza
Pofta buna!
Tortilla cu carnati din: cartofi, carnati, bacon, oua, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi noi 200 g cârnaţi de porc afumaţi 100 g bacon 4 ouă 2 ardei graşi 2 linguri pătrunjel tocat 1 ceapă roşie 1 fir de ceapă verde 2 linguri ulei Mod de preparare: Se curăţă cartofii şi se dau […]
Pofta buna!