Reteta zilei: Tortilla cu rosii si mozzarella

Printeaza

Tortilla cu rosii si mozzarella din: tortilla de porumb, porumb, rosii, mozzarella, ulei de masline, piper cayenne, chimen, boia de ardei, oregano, praf de usturoi, sare, piper, fulgi de ardei rosu.

Ingrediente:

  • tortilla de porumb
  • 3 stiuleti de porumb, nefiert
  • 1/2 cana de rosii, taiate in jumatate
  • Mozzarella, tocata
  • ulei de masline
  • 2 lingurite piper cayenne
  • 1 lingurita chimen
  • 1 lingurita boia de ardei
  • 1 lingurita oregano
  • 2 lingurite praf de usturoi
  • 1/2 lingurita de sare
  • 1 lingurita piper negru
  • 1 lingurita fulgi de ardei rosu

 

Mod de preparare:

amesteca condimentele impreuna. Incalziti ulei de masline in tigaie.

Radeti porumbul de pe știuleti. Adaugati in tigaie si gatiti cateva minute, adaugati rosiile si rosiile taiate felii, condimentele si gatiti inca cateva minute, pana se inmoaie.

Opriti focul si pastrati deoparte. Incalziti tortilla si presarati mozzarella, adaugati apoi amestec de rosii, adaugati inca o tortilla incalzita si presarata cu mozzarella si serviti calde.

Tortilla cu rosii si mozzarella

Tortilla_cu_rosii_si_mozzarella_06

 

Pofta buna!

 

 

Remedii Naturiste cu Miere de Rapiță

Remedii Naturiste cu Miere de Rapiță – ă este obținuta din nectarul florilor de rapiță, cunoscută pentru culoarea sa deschisă, textura fină și gustul delicat. Aceasta miere este apreciată nu doar pentru savoarea sa, ci și pentru multiplele beneficii pe care le aduce sănătății. Mierea de rapiță este bogată în vitamine, minerale și antioxidanți, ceea […]

 

Gogoșari umpluți cu hrean – Murături delicioase pentru iarnă

Gogoșari umpluți cu hrean – Murături delicioase pentru iarnă –  o delicatesă tradițională românească, perfectă pentru a aduce un plus de savoare și crocanță meselor de iarnă. Această rețetă de murături combină dulceața naturală a gogoșarilor cu picantul intens al hreanului, rezultând un preparat echilibrat și plin de arome. Murăturile sunt nu doar gustoase, dar […]

Gnocchi cu Sos de Roșii și Mozzarella

Gnocchi cu Sos de Roșii și Mozzarella – un preparat italian clasic, perfect pentru iubitorii de paste. Această rețetă combină gnocchi pufoși din cartofi cu un sos de roșii aromat și mozzarella topită, creând un fel de mâncare delicios și reconfortant. Este o alegere excelentă pentru prânz sau cină, fiind rapid de preparat și plin […]

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.