Reteta zilei: Tortilla cu somon si sos de mango

Printeaza

Tortilla cu somon si sos de mango din: miere, limeta, praf de chili, chimen, boia de ardei, coriandru, somon, tortilla de porumb, sos de mango, varza rosie, varza alba.

 

Ingrediente:

  • ¼ ceasca de miere
  • 1 limeta
  • 1 lingurita praf de chili
  • ½ lingurita chimen
  • ½ lingurita boia de ardei
  • 1 lingura coriandru proaspat
  • 1 bucata somon
  • 8 tortilla de porumb
  • 1 cana sos de mango
  • ½ ceasca de varza rosie
  • ½ ceasca de varza alba

 

 

Mod de preparare:

Se incalzeste gratarul. Intr-un castron mic, amestecati miere, suc de limeta, chili, chimen, boia de ardei si coriandru.

Asezati somonul intr-o folie de aluminiu si acoperiti cu amestecul de condimente.

Puneti pe gratar timp de 30 minute.

Rupeti apoi somonul bucati si impartiti intre cele 4 tortilla.

Acoperiti cu glazura, sos de mango si varza.

Serviti imediat.

 

Tortilla cu somon si sos de mango

Tortilla cu somon si sos de mango

 

Pofta buna!

 

 

Tortilla cu spanac și brânză

Tortilla cu spanac și brânză din: oua, spanac, branza feta, ceapa rosie, ulei de masline, faina integrala, sare, piper. Această rețetă este bogată în proteine și fibre, iar făina integrală din tortilla adaugă carbohidrați complecși. Spanacul adaugă vitamine și minerale, iar brânza feta adaugă un gust delicios și o cantitate moderată de grăsimi sănătoase. Ingrediente: […]

Tortilla cu spanac și brânză feta

Tortilla cu spanac și brânză feta din: oua, lapte, ulei de masline, ceapa rosie, usturoi, spanac, branza feta, sare, piper negru. Spanacul este o sursă bună de vitamine și minerale, precum vitamina A, vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, calciu și potasiu. De asemenea, conține antioxidanți și flavonoide, cum ar fi quercetina și kaempferol, […]

Supa de avocado cu tortilla chips

Supa de avocado cu tortilla chips din: unt, ceapa, supa de pui sau vita, apa, coriandru, avocado, tortilla chips. 2 portii Ingrediente: 2 linguri unt 1 ceapa, tocata 250 ml supa de pui sau vita 250 ml apa 1/2 lingurita coriandru tocat 1/4 avocado, feliat 8 tortilla chips   Mod de preparare: Topiti untul, sotati […]

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.