Reteta zilei: Tortilla cu tofu si sos de branza

Printeaza

Tortilla cu tofu si sos de branza din: tofu, ulei de masline, sare, piper, piper cayenne, lamaie, branza de capra, smantana, tortilla, varza, coriandru.

 

Ingrediente:

  • 1 pachet tofu, scurs și tăiat în felii groase
  • 1 lingură ulei de măsline
  • ½ lingurițe sare si piper
  • ½ lingurița piper cayenne
  • coaja de la 1 lamaie
  • 60gr brânză de capră
  • 2 linguri smantana
  • 1 vârf de sare
  • tortilla, pentru servire
  • varză mărunțită, felii de lime, coriandru, pentru servire

 

Mod de preparare:

Adăugați feliile de tofu scurs într-o tigaie cu uleiul de măsline.

Rumeniti si condimentati pe toate partile.

Între timp, combinati coaja de lamaie, brânza de capră, smantana și sarea într-un blender.

Procesati pana se omogenizeaza.

Umpleti tortilla cu tofu, sos si topping-uri, dupa preferinta.

 

Tortilla cu tofu si sos de branza

Tortilla cu tofu si sos de branza

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

Tortilla cu fasole batuta

Tortilla cu fasole batuta din: carne tocata de vita, ceapa, sos de rosii, sare, piper, chimen, oregano, praf de chili, fasole batuta, branza cheddar, tortilla, branza, coriandru. Ingrediente: 1 kg carne tocata de vita 1/2 ceapa 1 cutie sos de rosii sare si piper, dupa gust chimen oregano praf de chili usturoi 1 cutie fasole […]

Tortilla picanta cu ardei

Tortilla picanta cu ardei din: ardei iute, ulei de masline, chorizo, tortilla, unt, cheddar, ceapa verde. Ingrediente:  1 ardei iute 1 linguriță de ulei de măsline ½ cești carne de carnat chorizo 4 tortilla mici 4 lingurițe de unt 1 cană cheddar 2 fire ceapa verde     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170C. Taiati […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.