Vita stir-fry cu broccoli din: broccoli, ulei de arahide, stroganoff de vita, amidon, ardei, ghimbir, usturoi, ardei iute, ceapa verde, portocale, miere, otet de orez, sos de soia. Ingrediente: 200 g broccoli 4 linguri ulei de arahide 400 g stroganoff de vita (fasii subtiri), curatat de grasime 2 lingurite de amidon 1 ardei rosii, curatati de […]
Reteta zilei: Vita cu broccoli in sos de soia – usor de preparat
PrinteazaVita cu broccoli in sos de soia din: sos de soia, zahar, otet de orez, usturoi, amidon, fulgi de ardei rosu, ulei de susan, carne de vita, broccoli, ulei.
Ingrediente:
- 1/2 cana sos de soia
- 1/2 cana de zahar
- 2 linguri otet de orez
- 1 catel de usturoi, tocat
- 1 lingura amidon
- 1/8 lingurita fulgi de ardei rosu
- 1 lingurita ulei de susan
- 1 1/2 kg carne de vita, bucati
- 1 broccoli, rupt buchetelele
- 2 linguri de ulei
Mod de preparare:
Amestecati sos de soia, zahar, otet, usturoi, amidon de porumb, fulgi de ardei rosu si ulei de susan.
Intr-o cratita opariti broccoli in apa clocotita cateva minute.
Se incalzeste ulei intr-o tigaie la foc mediu si se prajeste carnea aproximativ 3-4 minute, apoi se transfera intr-un castron.
Turnati sosul in tigaie si reduceti focul la mic, gatiti pana se ingroasa, aproximativ 2 minute.
Adaugati carnea de vita si broccoli, amestecati si gatiti cateva minute.
Vita cu broccoli in sos de soia
Pofta buna!
poate iti place si:
Vita stir-fry cu broccoli
Vita cu broccoli si sparanghel
Vita cu broccoli si sparanghel din: muschi de vita, sos de peste, limeta, piper verde, usturoi, ulei de rapita, ceapa, sparanghel, mazare, broccoli, lapte de cocos, pasta de curry, busuioc. Ingrediente: 250g muşchi de vită fără grăsime, feliat 1 linguriţă sos de peşte coaja rasă şi zeama de la 1/2 limeta 1/2 linguriţă boabe de […]
Pofta buna!
Foarte bine arata, trebuie sa incerc reteta asta!