Vin de Portocale Aromat: o băutură parfumată și rafinată, perfectă pentru a aduce un strop de căldură și savoare în serile răcoroase de iarnă. Această rețetă este inspirată din tradițiile mediteraneene, unde citricele sunt integrate în diverse preparate culinare și băuturi. Ingrediente 10 portocale mari, organice – Coaja portocalelor este esențială pentru a obține aromele intense […]
Reteta zilei: Vita la tigaie cu ardei iute
PrinteazaVita la tigaie cu ardei iute din: carne de vita, sare, piper, praz, ardei gras, ghimbir, usturoi, ulei, ardei iute, sos de soia, condimente.
Poate te intereseaza si Vită cu bacon şi Roquefort
Ingrediente:
- 3/4 kg carne de vită, tăiată felii subțiri
- 1/4 linguriță sare
- 1/4 lingurita de piper negru
- 3 fire praz
- 3 cesti de ardei gras
- 3 felii subtiri de ghimbir
- 2 căței de usturoi, cuburi
- 1 1/2 linguri de ulei
- 1/4 ardei iute
- 1 lingurita sos de soia
- 1/2 linguriță condimente, dupa gust
Mod de preparare:
Marinati carnea de vita cu condimentele, sare și piper negru timp de aproximativ o jumătate de oră în frigider.
Se încălzește o tigaie sau wok la foc mare mediu si adaugati carnea de vită.
amestecă bine, gatiti pentru aproximativ 4-6 minute, se adaugă ardeiul iute, usturoiul si feliile de ghimbir.
Adaugati sosul de soia. Incorporati ardeii grasi si prazul si gatiti pentru aproximativ 3 minute.
Asezonati, dupa preferinta. Serviti imediat.
Vita la tigaie cu ardei iute
Pofta buna!
Sfeclă Roșie Murată în Oțet – o garnitură delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru a însoți diverse preparate culinare. Această rețetă tradițională de murături oferă o combinație echilibrată de dulce și acrișor, aducând o notă de prospețime și culoare vibrantă pe orice masă. Ușor de preparat și plină de nutrienți, sfecla roșie murată este o alegere […]