Reteta zilei: Vrabioara de vitel si salata de varza acra

O reteta de Vrabioara de vitel si salata de varza acra din: vrabioara de vitel, ciuperci, suc de rosii si condimente.

Ingrediente:

• 7 bucati vrabioara vitel
• 2 borcane ciuperci intregi
• Suc de rosii
• Condimente cu sare de mare

Mod de preparare:

Se spala bine carnea. Se condimenteaza si se pune intr-o tava potrivita. Se adauga suc de rosii astfel incat carnea de vitel sa fie acoperita si se da la cuptor pentru 3 ore la foc mic.

Dupa cele 3 ore se adauga ciupercile taiate in jumatati si se mai lasa inca o ora la cuptor. Se serveste calda cu salata de varza acra. Acest preparat este potrivit pentru cei care tin dieta slim.

Vrabioara de vitel si salata de varza acra

Pofta buna!