Retete cu carne de porc

Printeaza

Carnea de porc in stare naturala este saraca in clorura de sodiu si are un continut bogat de proteine.

Reprezinta de asemenea o sursa buna de vitamine si minerale, necesare unui organism sanatos: fier, magneziu, fosfor, potasiu si zinc, si o serie de vitamine din grupa B, cum ar fi vitamina B6, B12, acid nicotinic, tiamina, riboflavina

Retete cu carne de porc

Reteta zilei: Porc cu sos de praz

O reteta simpla si gustoasa de porc cu sos de praz din: file de porc, praz, unt, faina, ulei, sare, piper alb si coriandru. Ingrediente: 600 gr file de porc 400 gr praz 50 gr unt 70 gr faină 20 ml ulei 20 gr sare 2 gr piper alb 4 gr coriandru   Mod de […]

Reteta zilei: File de porc cu cas si legume

O reteta delicioasa de File de porc cu cas si legume din: file de porc, cas, smantana, unt, ceapa verde, rinichi, marar, sare si piper. Ingrediente: 600 gr file de porc 100 gr caş proaspăt 100 gr smântână 50 gr unt 1 legătură de ceapă verde 1 legătură de ridichi 4 fire de mărar 20 […]

Reteta zilei: Porc cu carnati si mozzarella

O reteta delicioasa de porc cu carnati si mozzarella din: ceafa de porc, carnaciori picanti, mozzarella, rosii, dovlecei, ardei iute, usturoi, vin alb, ulei, sare, piper si boia. Ingrediente: 400 gr ceafă de porc 200 gr cârnăciori picanţi 200 gr mozzarella 100 gr roşii 100 gr dovlecei 1 ardei iute 2 căţei de usturoi 100 […]

Reteta zilei: Lasagna cu carne tocata

O reteta absolut delicioasa de Lasagna cu carne tocata din: foi lasagna, carne tocata, ceapa, usturoi, vin rosu, bulion de rosii, sare, piper, unt, faina, lapte, cascaval si 1 ou. Poate te intereseaza si: Lasagna cu spaghete si sos de vita Lasagna cu vita si branza Lasagna cu pui si branza Ingrediente: 1 pachet foi […]

Reteta zilei: Cotlet gratinat

O reteta simpla si gustoasa de cotlet gratinat din: cotlet de porc, paine, rosii, ardei kapia, ardei iute, sos de soia, sos de usturoi, ulei, otet, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 600 gr cotlet de porc 4 felii de pâine 300 gr roşii 300 gr ardei kapia 1 ardei iute 30 gr miere 50 gr […]

Reteta zilei: Muschi file cu bacon

O reteta absolut delicioasa de muschi file cu bacon din: file de porc, bacon, rosii, ceapa verde, ulei, coniac, sare si piper. Ingrediente: 600 gr file de porc 100 gr bacon 100 gr roşii 1 legătură de ceapă verde 30 ml ulei 50 ml coniac 20 gr sare 2 gr piper       Mod […]

Pachetele de primavara cu carne tocata si legume

Reteta zilei: Pachetele de primavara cu carne tocata si legume

O reteta delicioasa de pachete de primavara cu carne tocata si legume din: pachet aluat foietaj, varza, ardei galben, ardei rosu, telina, ceapa verde, amestec de carne tocata, usturoi, morcovi, vegeta, boia dulce, sos de soia, sare, piper si oua. Ingrediente: 1 pachet aluat foietaj 1/2 varza 1 ardei galben 1 ardei rosu 1/2 telina […]

Muschi de porc cu hribi (video)

O reteta video delicioasa de muschi de porc cu hribi din: muschi de porc, hribi, ulei de masline, vin, unt, patrunjel, usturoi, sare si piper. Ingrediente: muschi de porc hribi faina ulei de masline vin unt patrunjel usturoi sare piper   Mod de preparare: Se incinge putin ulei de masline in tigaie, apoi se adauga […]

Rasol la cuptor

  O reteta de rasol de porc cu coriandru, vin rosu, ciuperci, ardei gras si ulei. Ingrediente: 2 felii rasol de porc 1 pacheţel coriandru proaspăt 1 cană vin roşu ciuperci ardei gras divers colorat ulei   Mod de preparare: Speli coriandrul şi-l tai mărunt. Cu tocătura tapetezi fiecare bucată de carne şi o laşi […]

Papara cu carne

O reteta simpla si gustoasa de papara cu carne, paine, lapte, ceapa, oua, unt, sare si piper. Ingrediente: 1 pâine de 1/2 kg 1/2 l lapte 350 g carne de porc 3-4 cepe 3 ouă 150 g unt sare piper   Mod de preparare: Tai pâinea felii pe care le înmoi în lapte amestecat cu […]

Cum se prepara Medalion de porc umplut cu mar si salvie (video)

O reteta video simpla si gustoasa de cum se prepara medalion de porc umplut cu mar si salvie din: muschi de porc, mere, miere, salvie, vin alb, ulei de masline, sare si piper. Poate te intereseaza si: Medalion de porc cu sos de branza si cimbru Medalion de porc umplut cu caşcaval Medalion de porc […]

Limba umpluta

O reteta de limba de porc umpluta cu ou, paine, patrunjel verde, faina, unt, smantana, lapte, sare si piper. Ingrediente: 1 limbă de porc (cam de 1 kg) 1 ou 1 felie de pâine 1 legătură pătrunjel verde 2 linguri făină 2 linguri unt 2 linguri smântână 2 linguri lapte sare piper   Mod de […]

Spic de muschi cu slanina afumata

O reteta de muschi de porc cu slanina afumata, usturoi, ulei, sare, piper, cimbru si vin alb. Ingrediente:  2 bucăţi de muşchi de 20 cm lungime 1 bucată de slănină afumată de 20 cm 1 căpăţână de usturoi 100 ml ulei sare piper cimbru 1 pahar vin alb   Mod de preparare: Tai fiecare muşchi […]

Medalion de porc

O reteta de medalion de porc cu morcov, cartofi, vin alb, coniac, castraveti murati, mustar, bulion, sare, marar, piper si ulei. Ingrediente : 400 g muşchi de porc 1 morcov 2 cartofi 100 ml vin alb 50 ml coniac 2 castraveţi muraţi 1 lingură muştar 1-2 linguri bulion 1-2 linguri ulei mărar sare piper   […]

 

Pofta buna!

 

Incoming search terms:

  • friptura de porc gordon ramsay

9 comentarii

  1. Am notat cateva retete

  2. Porcul ramane cea mai buna pasare 🙂

  3. Nu ma prea omor dupa porc

  4. cateva retete delicioase

  5. Porcul la cuptor cu fenicul, vreau sa-l incerc

  6. Mancare de porc este delicioasa

  7. Anastasia Alexandra Ciuca

    Aleg gratarul mixt cu mujdei

  8. O gramada de retete bune sunt aici

  9. Nina Apostoleanu

    Stiu ca nu prea e ok carnea de porc, dar este foarte gustoasa

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.