Saramura de peste cu rosii din: peste, lamaie, apa, ardei iuti, rosii, ardei gras, usturoi, verdeata, sare. Ingrediente: 2 kg peşte (caras sau novac) 2 linguri suc de lămâie 1 l apă 2 ardei iuţi 2 roşii bine coapte 1 ardei gras 1 căpăţână usturoi verdeţuri (pătrunjei, ţelină, leuştean, mărar), 2 căni sare grunjoasă Mod […]
Retete de SARAMURA din Peste
PrinteazaRetete de SARAMURA din Peste:
Saramura de peste cu boia
Saramura de peste cu boia din: peste, ulei, boia, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de peşte 1 lingură de ulei boia de ardei verdeaţă sare piper Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi, de aripioare şi intestine. Se spală, se şterge şi se unge cu ulei. Se frige pe un grătar încins, […]
Cum se prepara Saramura de crap (VIDEO)
Saramura de crap: Ingrediente: 1 kg crap curăţat şi eviscerat 3 ardei capia 300 g roşii cherry cimbru 5-6 căţei de usturoi 5-6 linguriţe sare boabe de piper roşu 2 ardei iuţi frunze de pătrunjel frunze de dafin Cum se prepara Saramura de crap: Pofta buna!
Saramura de crap cu ardei iute si cimbru
Saramura de crap cu ardei iute si cimbru din: crap sau caras, ardei graşi verzi si rosii, rosii, ardei iuti, usturoi, cimbru, foi de dafin, patrunjel, otet, sare, piper negru. Ingrediente: 1 crap de circa 1 1/2 kg sau aceeaşi cantitate de caraşi 2 ardei graşi verzi 1 ardei gras roşu 2 roşii bine coapte 2-3 ardei […]
Saramura de guvizi cu rosii si ardei gras
Saramura de guvizi cu rosii si ardei gras din: guvizi, rosii, ardei grasi sau capia, usturoi, telina, morcov, verdeata, suc de roşii sau bulion, ardei iuţi proaspeţi sau marinaţi, sare, piper, ulei. Ingrediente: 600 g guvizi 2 roşii 1 ardei graşi sau capia 1 căpăţână de usturoi 1 ţelină mică 1 morcov 1 legătură de verdeaţă 300 ml […]
Pofta buna!
Sincer, pot sa spun ca n-am mancat saramura de guvizi, in rest le-am cam incercat pe toate