Retete Dukan: Pate de ficat
PrinteazaPate de ficat din: ficatei, ceapa, iaurt, ou, sare, piper.
- 1/2 kg ficăţei de pui
- o ceapă
- două linguri cu iaurt degresat
- un gălbenuş fiert
- sare
- piper
Mod de preparare:
Fierbe ficatul împreună cu ceapa, sarea şi piperul, iar când sunt gata, pune-le într-un vas. Adaugă gălbenuşul, iaurtul, puţină zeamă de la fiert şi mixează totul până se omogenizează.
Pofta buna!