Retete de salate gustoase si savuroase

Retete de salate gustoase si savuroase – Salatele sunt una dintre cele mai versatile și sănătoase opțiuni de preparat pentru orice masă, fiind ușor de personalizat în funcție de preferințele tale.

Fie că sunt folosite ca fel principal sau ca garnitură, salatele pot fi foarte savuroase și pot încorpora o varietate de ingrediente – de la legume proaspete și fructe, la carne sau brânzeturi.

În plus, salatele sunt ușor de preparat și sunt perfecte pentru zilele călduroase sau pentru o masă rapidă, dar satisfăcătoare.

Salată de quinoa cu legume și brânză feta

Ingrediente:

• 200 g quinoa
• 1 castravete
• 1 roșie mare
• 1 ardei gras roșu
• 100 g brânză feta
• 1 lingură ulei de măsline
• Zeamă de lămâie
• Sare și piper după gust

Mod de preparare:

Fierbe quinoa conform instrucțiunilor de pe pachet.

Taie legumele în cuburi mici.

Amestecă quinoa cu legumele și brânza feta sfărâmată.

Stropește cu ulei de măsline și zeamă de lămâie, adăugând sare și piper după gust.

Servește imediat sau răcește la frigider pentru o salată rece și savuroasă.

Salată de ton cu fasole verde și măsline

Ingrediente:

• 1 conservă ton în ulei
• 150 g fasole verde
• 1 ceapă roșie mică
• 50 g măsline verzi
• 1 lingură ulei de măsline
• 1 linguriță de oțet balsamic
• Sare și piper după gust

Mod de preparare:

Fierbe fasolea verde până devine fragedă, apoi clătește-o cu apă rece pentru a păstra culoarea verde.

Scurge tonul și pune-l într-un bol.

Taie ceapa roșie și măslinele și adaugă-le peste ton.

Adaugă fasolea verde și amestecă totul.

Stropește cu ulei de măsline, oțet balsamic, sare și piper.

Servește rece sau la temperatura camerei.

Salată de pui cu avocado și dressing de iaurt

Ingrediente:

• 2 piepturi de pui fierte și tăiate fâșii
• 1 avocado
• 1 roșie
• 1 mână de salată verde
• 1/2 ceapă roșie
• 150 g iaurt grecesc
• Zeamă de lămâie
• Sare și piper

Mod de preparare:

Taie pieptul de pui fiert în fâșii subțiri.

Taie avocado, roșia și ceapa roșie în felii subțiri.

Amestecă toate ingredientele într-un bol mare, adăugând salata verde la final.

Într-un bol mic, combină iaurtul cu zeama de lămâie, sare și piper.

Toarnă dressingul de iaurt peste salată și amestecă ușor.

Servește imediat.

Salată de cartofi cu maioneză și castraveți

Ingrediente:

• 500 g cartofi
• 1 castravete mare
• 1/2 ceapă roșie
• 3 linguri de maioneză
• 1 lingură de muștar
• Sare și piper

Mod de preparare:

Fierbe cartofii în coajă până devin fragede, apoi lasă-i să se răcească și taie-i în cuburi.

Taie castravetele și ceapa roșie în felii subțiri.

Amestecă cartofii cu castravetele și ceapa.

Adaugă maioneza, muștarul, sare și piper după gust.

Amestecă bine și servește rece.

Salată cu roșii, mozzarella și busuioc

Ingrediente:

• 4 roșii mari
• 200 g mozzarella proaspătă
• 1 mână de frunze de busuioc
• 2 linguri ulei de măsline
• 1 linguriță oțet balsamic
• Sare și piper

Mod de preparare:

Taie roșiile și mozzarella în felii.

Aranjează-le pe un platou, alternând feliile de roșii și mozzarella.

Adaugă frunze de busuioc peste salată.

Stropește cu ulei de măsline, oțet balsamic, sare și piper.

Servește imediat pentru un gust proaspăt și delicios.

Salată de varză cu morcovi și dressing de iaurt

Ingrediente:

• 1/2 varză albă
• 2 morcovi
• 150 g iaurt natural
• 1 linguriță de muștar
• 1 lingură de oțet de mere
• Sare și piper

Mod de preparare:

Taie varza mărunt și rade morcovii.

Amestecă-le într-un bol mare.

Într-un bol mic, combină iaurtul, muștarul, oțetul de mere, sare și piper.

Toarnă dressingul peste salată și amestecă bine.

Servește imediat sau lasă la frigider pentru 30 de minute pentru a permite aromelor să se dezvolte.

Salată de sfeclă roșie cu brânză de capră și nuci

Ingrediente:

• 2 sfeclă roșie fiertă
• 100 g brânză de capră
• 1 mână de nuci prăjite
• 1 lingură de ulei de măsline
• 1 linguriță de oțet balsamic
• Sare și piper

Mod de preparare:

Taie sfecla roșie în cuburi sau felii subțiri.

Adaugă brânza de capră sfărâmată și nucile prăjite.

Stropește cu ulei de măsline, oțet balsamic, sare și piper.

Amestecă ușor și servește imediat.

Salată de varză roșie cu portocale și semințe de dovleac

Ingrediente:

• 1/2 varză roșie
• 2 portocale
• 2 linguri de semințe de dovleac
• 1 lingură de ulei de măsline
• 1 linguriță de oțet de mere
• Sare și piper

Mod de preparare:

Taie varza roșie în fâșii subțiri.

Curăță portocalele și taie-le în felii mici.

Amestecă varza cu portocalele într-un bol mare.

Prăjește semințele de dovleac într-o tigaie fără ulei și adaugă-le în salată.

Stropește cu ulei de măsline, oțet de mere, sare și piper.

Servește imediat.

Salată de legume cu hummus

Ingrediente:

• 1 castravete
• 1 roșie
• 1 ardei gras
• 2 linguri de hummus
• 1 linguriță de ulei de măsline
• Sare și piper

Mod de preparare:

Taie legumele în cuburi mici.

Pune legumele într-un bol și amestecă cu hummusul.

Stropește cu ulei de măsline și adaugă sare și piper după gust.

Servește ca aperitiv sau fel principal.

Retete de salate gustoase si savuroase: sunt o modalitate excelentă de a te bucura de legume proaspete și de a adăuga vitamine și nutrienți în dieta ta.

Fie că le preferi simple, cu ingrediente de bază, sau mai sofisticate, cu brânzeturi și fructe, salatele sunt extrem de versatile și pot fi ajustate după gustul fiecăruia.

Aceste rețete gustoase și savuroase te vor ajuta să diversifici mesele zilnice și să le faci mai atractive!

Incoming search terms:

• salata cu pesmeti
• salate cu pesmeti
• Cum s faci salat cu suhari pepeni varz maionez