Retete de salate pentru familia ta

Printeaza

 

Retete de salate:

 

Salate_10

Salata italieneasca cu crutoane

Salata_italieneasca_cu_crutoaneSalata italieneasca cu crutoane din: usturoi, ciabatta, rosii, castraveti, dovlecei, frunze de busuioc, cimbru, ulei de masline, otet balsamic. Ingrediente: 2 catei de usturoi cateva felii de ciabatta taiate cubulete 3 rosii cubulete 2 castraveti cubulete o ceapa de apa tocata un dovlecei cubulete o mana de frunze de busuioc tocate jumatate de lingurita de…

Read more »

Reteta zilei: Salata de legume coapte cu paste si parmezan

Salata_de_legume_coapte_cu_paste_si_parmezan_09Salata de legume coapte cu paste si parmezan din: sparanghel, ciuperci, ardei, ulei de masline, sare, piper, paste, ceapa verde, patrunjel, parmezan, dressing, condimente, piper.   Ingrediente salata: 1 buchet sparanghel, taiat bucați 200-300 gr ciuperci, taiate felii 1 ardei roșu, taiat felii 2 linguri ulei de masline sare și piper negru macinat dupa gust…

Read more »

Panzanella cu somon

Panzanella_cu_somonPanzanella cu somon din: masline kalamata, otet de vin, capere, sare, piper, ulei de masline, rosii, paine, castravete, ceapa, frunze de busuioc, somon. Ingrediente: o mana de masline kalama cu samburii scosi 3 linguri otet de vin o lingura de capere scurse sare si piper dupa gust 3 linguri ulei de masline felii de paine…

Read more »

Salata verde cu sunca, parmezan si pesto

Salata_verde_cu_sunca_parmezan_si_pestoSalata verde cu sunca, parmezan si pesto din: patrunjel, usturoi, migdale, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper, salata verde, sunca, parmezan. Ingrediente: 1 legatura patrunjel 1 catel de usturoi 2 linguri migdale prajite 100 ml ulei de masline 1 lingurita suc de lamaie sare piper 4 capatani mici salata verde 200 g sunca…

Read more »

Salata de cartofi noi cu dovlecei si ceapa verde

Salata_de_cartofi_noi_cu_dovlecei_si_ceapa_verdeSalata de cartofi noi cu dovlecei si ceapa verde din: cartofi noi, ulei, dovlecei, ceapa verde, capere, ulei de masline, mustar de dijon, suc de lamaie, miere, sare, piper. Ingrediente: 900 g cartofi noi 2 linguri ulei 2 dovlecei 1 legatura ridichi 3 cepe verzi 1 lingura capere 80 ml ulei de masline 1 lingura…

Read more »

Salata de vara cu mazare, porumb si fasole

Salate_2Salata de vara cu mazare, porumb si fasole din: mazare, porumb, fasole, rosii, castraveti, usturoi, zeama de lamaie, iaurt, patrunjel. Ingrediente: 1 cutie cu mazare 1 cutie cu porumb 1 cutie cu fasole boabe 3-4 rosii, taiate cubulete 3 castraveti dati prin razatoarea mare 1 catel de usturoi, dat prin razatoarea fina zeama de la…

Read more »

Salata de taitei de orez cu mango

Salata_de_taitei_de_orez_cu_mangoSalata de taitei de orez cu mango din: otet de orez, zahar brun, usturoi, ardei iute, coaja de limete, zeama de limeta, ulei de susan, taitei de orez, ardei gras, tulpina de praz, frunze de spanac, frunze de menta, seminte de pin, sare. Ingrediente: 3 linguri de otet de orez o lingura de zahar brun…

Read more »

Salata cu legume prajite, banza si rosii

Salata_cu_legume_prajite_banza_si_rosiiSalata cu legume prajite, banza si rosii din: vanata, dovlecel, ardei gras, rosii, praz, branza, ulei, sare, piper si verdeata. Ingrediente: 1 vînătă 1 dovlecel 1 ardei gras 1-2 roşii 1 praz (partea verde) 100 grame de brînză nesărată ½ pahar de ulei sare piper negru măcinat 1 lingură de verdeaţă proaspătă tăiată   Mod de…

Read more »

Salata de sparanghel cu ton, cartofi si oua

Salata_de_sparanghel_cu_ton_cartofi_si_ouaSalata de sparanghel cu ton, cartofi si oua din: cartofi noi, oua, sparanghel, ton, masline negre, salata verde, ceapa, mustar boabe, otet din vin alb, ulei de masline extravirgin, zahar. Ingrediente: 8 cartofi noi, mici 2 oua medii 125 g de sparanghel, capetele lemnoase indepartate 185 g de ton din conserva, scurs si rupt in…

Read more »

Salata cu pui, ciuperci si crutoane

SalateSalata cu pui, ciuperci si crutoane din: salata verde, rosie, castraveti, usturoi, pui, ciuperci, crutoane, ulei, iaurt, mustar, otet, sare, piper. Ingrediente: 1 salata verde creata, taiata 1 rosie mare, feliata 2 castraveti mici, curatati si feliati 1 lingurita cu rondele de usturoi fasii de pui fiert, dupa gust 1 cutie cu ciuperci 1/2 ceasca…

Read more »

Salata cu fasole pastai, usturoi si verdeata

Salata_cu_fasole_pastai_usturoi_si_verdeataSalata cu fasole pastai, usturoi si verdeata din: fasole verde pastari, ulei, otet de vin, usturoi, sare si verdeata. Ingrediente: 600 g fasole păstăi 2 linguri de ulei 1 lingură oţet de vin 3-4 căţei de usturoi sare 2 linguri de verdeaţă tocată mărunt   Mod de preparare: Rupeţi cozile şi aţele fasolelor, fierbeţi-le în…

Read more »

Salata cu mazare, dovlecei si sparanghel

Salata_cu_mazare_dovlecei_si_sparanghelSalata cu mazare, dovlecei si sparanghel din: seminte de susan, sparanghel, mazare, dovlecei, ulei de susan, rucola, branza feta, coaja de lamaie. Ingrediente: 1 lingurita seminte de susan 140 g de sparanghel 50 g mazare 200 g dovlecei 1 lingurita ulei de susan sau de masline 1 mana mica de rucola 20 g branza feta…

Read more »

1 comentariu

  1. Interesante toate retetele!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.