Saramura de peste cu rosii si usturoi din: peşte (caras, novac), otet, apa, ardei iuti, rosii, ardei gras verde, usturoi, verdeţuri (pătrunjel, ţelină frunze, leuştean, mărar), sare grunjoasă. Ingrediente: 2 kg peşte (caras, novac) 2 linguri cu oţet 1 l apă 2 ardei iuţi 2 roşii bine coapte 1 ardei gras verde 1 căpăţână de usturoi verdeţuri (pătrunjel, ţelină frunze, leuştean, mărar) 2 […]
Retete Saramura de Peste
PrinteazaRetete Saramura de Peste:
Saramura de peste cu verdeata
Saramura de peste cu verdeata din: peste, usturoi, ardei iute, ardei capia, rosii, patrunjel, marar, sare grunjoasa. Ingrediente: 1 peste de 1 kg 1 capatana de usturoi 2 ardei iuti 2 ardei capia 3 rosii 2-3 linguri patrunjel si marar tocate sare grunjoasa Mod de preparare: Cureţi peştele de aripioare, branhii şi intestine şi îl […]
Saramură de peşte cu mămăliguţă
Saramură de peşte cu mămăliguţă din: crap, sare de muraturi, ardie iute, ulei, usturoi, patrunjel, malai, apa, sare. Ingrediente: 1 crap mare sau 6 carasi mijlocii sare de muraturi ardei iute 2 linguri cu ulei usturoi pisat patrunjel tocat fin 300 g malai 1 l apa sare – pentru mamaliga Mod de preparare: Imprăştiaţi […]
Saramura de peste cu mamaliga
Saramura de peste cu mamaliga din: peste, usturoi, ardei iute, ardei grasi, rosii, frunze de dafin, ghimbir, ulei de floarea soarelui, patrunjel, lamaie, sare, piper, malai, paine prajita si cartofi. Ingrediente: un kilogram de peste 6 catei de usturoi un ardei iute doi ardei grasi 500 g rosii doua frunze de dafin o lingurita cu […]
Reteta zilei: Saramura de peste
Saramura de peste este o mancare delicioasa si usoara, pe care o puteti face din orice fel de peste. Puteti face saramura doar din peste, dar noi in aceasta reteta am adaugat si niste calamar. Trebuie sa incercati saramura de peste, are un gust deosebit. Ingrediente: 1 kg peste de orice fel + calamar 1 […]
Pofta buna!