Scoici cu sos de rosii si busuioc din: midii proaspete, vin alb sec, ulei de masline, usturoi, ceapa, sos de rosii, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 500 g midii proaspete 100 ml vin alb sec 50 ml ulei de măsline 1 căţel de usturoi 1 ceapă 400 ml sos de roşii 8-10 frunze de busuioc sare […]
Retete cu scoici
PrinteazaRetete cu scoici:
Supa de scoici cu oregano si vin alb
Supa de scoici cu oregano si vin alb din: ceapă, morcov, ţelină, usturoi, ulei de măsline, sare, piper negru, busuioc, oregano, coajă de lămâie, vin alb, rosii, scoici proaspete (midii). Ingrediente: 1 ceapă 1 morcov 1/2 ţelină mică 1 căţel de usturoi tocat ulei de măsline sare piper negru 1/2 l.c. busuioc tocat 1/2 l.c. oregano mărunţit 1 l.c. coajă răzuită de la […]
Scoici fripte cu prosciutto si rosii coapte
Scoici fripte cu prosciutto si rosii coapte din: roşii prunişoare, sare, piper negru, oregano uscat, ulei de măsline, prosciutto, usturoi, ardei iuţi mici roşii, fileuri de anşoa, conservă de fasole cannellini sau fasole boabe, scoici, suc de lămâie, rucola sau năsturel. Ingrediente: 4 roşii prunişoare mari bine coapte, tăiate în sferturi sare şi piper negru proaspăt măcinat puţin oregano uscat ulei de măsline 8 felii de […]
Ravioli cu cod, scoici si ciuperci
Ravioli cu cod, scoici si ciuperci din: aluat de paste cu ou, file de baccalâ (cod pus la sărat şi uscat) desărat, usturoi, ciuperci porcini, scoici, cartof, ulei, sare, ardei rosu, patrunjel. Ingrediente: 300 g aluat de paste cu ou, întins ca o foaie 500 g file de baccalâ (cod pus la sărat şi uscat) desărat 2 căţei de usturoi […]
Cum se prepara Scoici în vin (VIDEO)
Scoici în vin: Cum se prepara Scoici în vin:
Pofta buna!