Ridichi cu maioneza

Printeaza

Ridichi cu maioneza 

Cureţi 500 g de ridichi, le speli şi le dai pe răzătoarea cu ochiuri mari.

Presari apoi puţină sare şi le laşi deoparte ca să-şi lase zeama, între timp, faci o maioneză dintr-un gălbenuş fiert sau crud, 1 lingură muştar şi 250 ml ulei.

Presezi apoi ridichile date pe râzătoare şi le amesteci cu maioneză.

Mai potriveşti gustul de sare şi muştar. Sunt delicioase!

 

 

Poftă bună!


 

Poate te intereseaza si:

Rinichi de porc cu vin

Rinichi de porc cu vin

Rinichi de porc cu vin din: rinichi de porc, ceapa, rosii, usturoi, vin rosu, ulei de masline, foi de dafin, cimbru, boia, sare si piper. Ingrediente: 500 g rinichi de porc 2 cepe 4-5 rosii decojite 5-6 catei de suturoi 300 m vin rosu sec 3 linguri cu ulei de masline 2-3 foi de dafin […]

Frigarui cu rinichi

Frigarui cu rinichi

Frigarui cu rinichi din: rinichi, slanina afumata, morcovi, sare, piper, ulei, verdeata, rosie, frunza de dafin. Ingrediente: 500 g rinichi 100 g slanina afumata 2 morcovi fierti sare piper ulei verdeata tocata 1 rosie frunze de dafin   Mod de preparare: Curăţaţi rinichii de grăsime, îi tăiaţi în două, îi ţineţi în apă cu oţet […]

 

Rinichi de vita inabusiti

Rinichi de vita inabusiti

Rinichi de vita inabusiti din: rinichi de vita, franzela, ulei, otet, margarina, sare. Ingrediente: 1 kg rinichi de vita 1 franzela 3 linguri ulei 1 lingura otet 2 linguri margarina sare   Mod de preparare: Rinichii se ţin aproximativ 2 ore în apă rece cu puţin oţet, ca să mai piardă din mirosul caracteristic. După […]

 

Rinichi de vita cu orez

Rinichi de vita cu orez

Rinichi de vita cu orez din: rinichi, otet, ceapa, faina, ulei, sare, piper, orez, ciuperci, unt. Ingrediente: 4 rinichi de vită 2 linguri oţet 2 cepe 4 linguri făină 2 linguri ulei sare piper Pentru garnitură: 100 g orez 200 g ciuperci sare 50 g unt   Mod de preparare: Rinichii se taie întâi pe […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Incoming search terms:

  • ridichi cu maioneza

1 comentariu

  1. O gustare simpla si buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.