Rinichi la gratar cu costita si rosii la gratar

Rinichi la gratar cu costita si rosii la gratar

Ingrediente:

• 800 g rinichi
• 150 g costiţă afumată
• 200 g roşii
• sare

Mod de preparare:

Rinichi la gratar cu costita si rosii la gratar: Rinichiul se curăţă, se spală apoi, se taie felii mai mari.

Se sărează, se pun pe grătarul încins şi se garnisesc cu felii de costiţă afumată şi felii de roşii fripte pe grătar.

Pofta buna!