Mazăre la Tigaie cu Bacon și Ceapă din: bacon, ceapa, mazare, sare, piper, ulei. Este o rețetă simplă, dar incredibil de gustoasă, care transformă ingredientele de bază într-un fel de mâncare savuros și reconfortant. Această combinație clasică de arome aduce împreună dulceața mazării cu textura crocantă a baconului și aroma intensă a cepei, creând un […]
Rondele cu peste
PrinteazaRondele cu peste din: macrou, orez, ceapa verde, patrunjel, marar, ulei, oua, oua, sare, piper.
Ingrediente:
- 1 1/2 kg macrou
- 1 cană (de 250 ml) orez
- câte 1 legătură de ceapă verde, pătrunjel si mărar
- 4 linguri ulei
- 2 ouă
- 2 gălbenuşuri pentru uns
- sare
- piper
Mod de preparare:
Fierbi peştele în apă cu sare, 20 de minute. îl scoţi pe o farfurie, îl laşi să se răcească, îl cureţi de oase şi de pieliţă şi îl tai mărunt. Fierbi orezul în 2 1/2 căni apă uşor sărată.
Toci fin ceapa verde şi verdeaţa. Căleşti puţin ceapa verde în 20 ml ulei,
Când s-a răcit, încorporezi peştele, ouăle, orezul răcit, verdeaţa, sare şi piper după gust.
Torni compoziţia într-o tavă de 20×30 cm, nivelezi şi ungi cu un amestec din 2 gălbenuşuri şi uleiul rămas.
Introduci tava în cuptorul preîncălzit, pentru 35-40 minute. Când s-a răcit preparatul, tai rondele cu un pahar şi le decorezi după dorinţă.
Rondele cu peste
Pofta buna!
Ceai de Gălbenele și Lavandă din: petale de galbenele, flori de lavanda, apa. Gălbenelele sunt cunoscute pentru proprietățile lor calmante și de vindecare, în timp ce lavanda adaugă o notă aromatică care ajută la eliminarea stresului. Această combinație nu doar că oferă o experiență senzorială plăcută, dar și promovează un somn odihnitor și o stare […]