Rosii conservate in borcan
PrinteazaRosii conservate in borcan
Mod de preparare:
Se aleg roşii coapte, dar nu stricate. Se spală, se introduc o clipă cu ajutorul unei site în apă clocotită, se curăţă de pieliţe, se taie în patru şi se îndepărtează seminţele.
Se pun într-un castron adăugând la 1 kg de roşii 2 g de acid salicilic şi sare după gust (se fac sărate ca pentru mâncare, nu mai mult).
Se amestecă uşor cu mâna sau cu o lingură şi se aşază în borcane mici,fără zeama pe care au lăsat-o. Se leagă cu hârtie pergament sau cu celofan şi se păstrează la rece.
Pofta buna!
Incoming search terms:
- rosii conservate în borcan
- rosii conservate
Rosiile conservate sunt bune rau
Da, sunt bune rosiile conservate si foarte utile la diverse mancaruri.