Rosii umplute cu urda
PrinteazaRosii umplute cu urda din: rosii, urda, marar, salata verde.
Ingrediente:
- 2 rosii
- 2 linguri urdă dulce proaspătă
- mărar verde
- 2 foi salată verde
Mod de preparare:
Se aleg roşiile de mărime potrivită, li se taie deasupra un capac, se scoate o parte din miez şi se lasă să se scurgă.
Se umplu cu urda amestecată cu mărarul verde tocat.
Se servesc pe foi de salată verde.
Pofta buna!