din: unt, zahar brun, zahar tos, ou, esenta de vanilie, faina, praf de copt, sare, ciocolata. Ingrediente: 200g unt la temperatura camerei 150g zahăr brun 50g zahăr tos 1 ou mare 1 linguriță de esență de vanilie 220g făină 1/2 linguriță praf de copt 1/4 linguriță sare 200g […]
Rosii umplute cu oua si cascaval
PrinteazaRosii umplute cu oua si cascaval din: rosii, oua, cascaval, unt, sare, piper si patrunjel verde.
Ingrediente:
- 6 roşii
- 150 g caşcaval
- 3 ouă
- 25 g unt
- sare
- piper
- ulei
- 1 legătură pătrunjel verde
Mod de preparare:
Rosii umplute cu oua si cascaval: Speli roşiile, le tai un căpăcel, le scoţi miezul, le presari cu sare şi le laşi să se scurgă. Fierbi ouăle tari, apoi le treci sub un jet de apă rece, le cureţi şi le tai mărunt.
Razi caşcavalul şi-l amesteci cu ouăle, untul, pătrunjelul fin tocat, sare şi piper după gust.
Umpli roşiile cu această compoziţie, le aşezi într-o tavă unsă cu ulei şi le dai la cuptor pentru 15-20 de minute.
Pofta buna!
Salata de spanac cu avocado si pepene galben
spanac, avocado, pepene galben, varza de bruxelles, ceapa verde, vinegreta. Reteta low carb Ingrediente: 300gr spanac 1 avocado curatat 1/4 pepene galben 60gr varza de bruxelles 2 fire ceapa verde, tocata Vinegreta, pentru servire Mod de preparare: Spalati si uscati spanac. Taiati avocado cuburi, la […]
afumator, lemn de esenta tare, termometru, slanina, sare grunjoasa, boabe de piper, boabe de coriandru, usturoi, cimbru. Echipament necesar: Un afumător Lemn de esență tare (precum stejarul sau fagul) sau rumeguș de lemn (pentru a produce fum) Termometru pentru afumător Ingrediente: Bucăți de șlanină proaspătă Sare grunjoasa Condimente […]