Rosii umplute cu oua si maioneza de soia

Printeaza

O reteta simpla si delicioasa de rosii umplute cu oua si maioneza de soia din: rosii, oua, maineza de soia, branza de soia, verdeata si salata verde.

Ingrediente:Rosii umplute cu oua si maioneza de soia

  • 6 roşii
  • 3 ouă
  • 100 g maioneză de soia
  • 50g brânză din soia
  • verdeaţă
  • 1 salată verde

 

Mod de preparare:

Se taie roşiile transversal pe din două, se scoate pulpa cu o linguriţă, se aşază cu tăietura în jos şi se lasă la scurs.

Ouăle se fierb tari, se curăţă, se taie jumătăţi, în fiecare „coşuleţ” de roşie se pune o jumătate de ou (cu tăietura în sus) şi se şpriţează cu maioneza de soia.

Se aşază pe un platou frunze de salată în evantai. Se aşază „coşuleţele”, peste care se rade fin brânza şi se presară verdeaţa tocată fin.

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.