Rosii cu usturoi si marar la cuptor
PrinteazaRosii cu usturoi si marar la cuptor din: rosii, usturoi, marar, patrunjel, ulei, sare, piper.
Ingrediente:
- 10 roşii
- 5-6 căţei de usturoi
- 1 legătură de mărar şi pătrunjel
- ulei
- sare
- piper
Mod de preparare:
Roşiile se spală, se şterg cu un prosop. Se aşază într-o tavă unsă cu ulei. Printre roşii se pun căţeii de usturoi necurăţaţi.
Se potrivesc de sare şi piper. Se lasă la cuptor 15-20 de minute, până se înmoaie roşiile.
După ce se scot din cuptor, se presară verdeaţa tocată mărunt.
Se servesc cu pilafuri.
Pofta buna!