Rulada aperitiv cu somon si branza din: crema de branza, somon, sare, marar, lipii. Ingrediente: 3 lipii 150-200 g cremă de brânză mărar 6 felii somon afumat 1 praf de sare Mod de preparare: Încălzeşti uşor lipiile. Freci crema de brânză cu sarea şi mărar tocat. Ungi lipiile cu brânză, apoi aşezi câte 2 felii […]
Rulada-aperitiv cu branza
PrinteazaRulada-aperitiv cu branza din: aluat, ceapa, unt, spanac, oua, galbenus de ou, oua fierte, cascaval, branza telemea, smantana, nucsoara, sare, piper.
Ingrediente:
- 250 g aluat fraged
- 2 cepe
- 70 g unt
- 500 g spanac
- 2 oua
- 1 galbenus
- 4-5 oua fierte
- 150 g cascaval
- lOO g branza telemea
- 200 g smantana
- nucsoara
- sare
- piper
Mod de preparare:
Alege spanacul, spala-l si pune-l la fiert in apa cu sare. Separat, taie ceapa marunt si caleste-o in unt topit.
Adauga spanacul scurs bine de apa.
Da-l in cateva clocote si lasa-l sa se racoreasca putin, incorporeaza cascavalul ras, branza zdrobita si oualele batute cu smantana, sare si piper si un varf de lingurita cu nucsoara.
Asaza foaia de aluat pe masa presarata cu putina faina. Daca e prea mare, tai-o in doua.
Intinde amestecul de spanac, din loc in loc asaza ouale fierte si ruleaza cu grija.
Unge cu galbenus batut si coace la cuptor, la foc moderat, aproximativ 35-40 de minute.
Rulada-aperitiv cu branza
Pofta buna!
poate iti place si:
Rulada aperitiv cu somon si branza
Rulada aperitiv cu soia si nuci
Rulada aperitiv cu soia si nuci din: faina, margarina, sifon, praf de copt, concentrat de legume, soia granule, nuca, ceapa, paturnjel, faina, sare, piper, ulei, rosie. Ingrediente: 700 g făină 1 pachet margarina 1 cană sifon 1/2 plic praf de copt 1 linguriţă concentrat cu gust de legume Pentru umplutură: 1 pachet soia granule 1 […]
Pofta buna!