Ruladă din piept de pui cu omletă
PrinteazaRuladă din piept de pui cu omleta: piept de pui, oua, sunca, ardei rosu, sare, piper, ulei.
- 1 piept de pui
- 2 ouă
- 2 feliuţe şuncă presată
- 1 ardei roşu (gogoşar)
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare:
Feliezi pieptul de pui şi îl baţi cu citffcanul de şniţele. Il condimentezi cu sare şi piper după gust.
Pregăteşti omleta şi o aşezi peste o jumătate din pieptul de pui.
Tai bucăţele şunca şi gogoşarul şi pui din fiecare peste omletă. Rulezi pieptul de pui, înfăşori rulada în folie de aluminiu şi o aşezi în tavă.
Dai tava la cuptorul preîncălzit şi o laşi circa 40 de minute. Când este gata, scoţi rulada din folie şi o tai.
Serveşti rulada cu orice fel de garnitură.
Pofta buna!