Ruladă pufoasă

Printeaza

Rulada pufoasa din: sparanghel, branza de vaci, branza telemea, smantana, oua, cascaval, rozmarin si sare.

Ingrediente:

  • 10 fire de sparangel
  • 250 g brânză de vaci
  • 100 g brânză telemea
  • 3 linguri cu smântână

pentru omleta:

  • 6 ouă
  • 200 ml smântână dulce
  • 100 g caşcaval
  • rozmarin
  • sare

 

Mod de preparare:

Bate ouăle cu smântână dulce şi caşcavalul ras. Condimentează cu sare şi rozmarin tocat. Toarnă compoziţia într-o tavă unsă şi tape­tată cu hârtie de copt.

Las-o la cuptor, la foc moderat, aproximativ 20-25 de minute, într-un castron, freacă brânza de vaci cu tele­meaua rasă şi smântână. Taie omleta în patru bucăţi egale.

Unge-le cu amestecul de brânză, aşază câte două, trei fire de sparanghel opărite separat şi scurse. Rulează şi lasă la rece zece minute.

Ruladă pufoasă

Pofta buna!

 

 

 

Limonadă cu Pepene Roșu și Mentă

Limonadă cu Pepene Roșu și Mentă alegerea perfectă pentru zilele toride de vară. Cu toate acestea, pentru a adăuga un strop de originalitate și un plus de prospețime, limonada clasică poate fi îmbogățită cu pepene roșu și mentă. Pregătirea ingredientelor: 10 minute Blenduirea și amestecarea: 5 minute Răcirea și servirea: 10 minute (opțional) Timp total: […]

Montes Alpha M – Un Blend Excepțional din Chile

Montes Alpha M: Un Blend Excepțional din Chile – Montes Alpha M este un vin emblematic din Chile, cunoscut pentru structura sa robustă și complexitatea remarcabilă. Acest vin face parte din gama premium a cramei Viña Montes, o cramă care a pus Chile pe harta vinurilor de înaltă calitate. Istoria și Tradiția Montes Alpha M […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.