Rulouri din sunca si cartofi din: sunca, cartofi, morcov, mazare, sos alb, salata verde, patrunjel. Ingredinte: 100 gr. sunca slaba 2 buc. cartofi fierti 1 buc. morcov o lingura mazare verde fiarta 3 linguri sos alb salata verde patrunjel Mod de preparare Cartofii si morcovii se taie in cuburi, se amesteca cu […]
Rulou de sunca
PrinteazaRulou de sunca din: sunca, salata, conopida, galbenus, marar, sare, smantana.
Ingrediente:
- 2 felii de sunca
- 1 miez de salata
- 2-3 buchetele de conopida fiarta
- 1 galbenus fiert tare
- marar tocat
- sare
- 2 linguri cu smantana
Mod de preparare:
Se farama marunt conopida, se da galbenusul pe razatoare si se amesteca.
Se toaca miezul de salata si se pune peste amestecul de ou si conopida.
Se pune mararul, smantana si putina sare, se omogenizeaza amestecul.
Se pune din amestec peste feliile de sunca, se ruleaza, se strang cu scobitori la capat si se servesc imediat, cu felii subtiri de paine.
Pofta buna!
poate iti place si:
Rulouri de sunca umplute
Rulouri de sunca umplute din: sunca, cartof, zarzavat, mazare verde, sos alb, salata verde. Ingredinte: 2 felii sunca slaba 1 cartof fiert taiat cuburi 2 linguri zarzavat fiert taiat cuburi o lingurita mazare verde fiarta 2 linguri sos alb gros 2 frunze salata verde Mod de preparare Se amesteca cartoful, zarzavatul, mazarea fiarta […]
Pofta buna!