Rulouri cu branza telemea si spanac

Printeaza

Rulouri cu branza telemea si spanac din: oua, spanac, ulei de masline, branza telemea, bacon, sare si piper.

Ingrediente:Rulouri_cu_branza_telemea_si_spanac

  • 6 oua
  • 200 g spanac tanar
  • 2 linguri cu ulei de masline
  • 120 g branza telemea
  • 300 g bacon/prosciutto
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Rade brânza telemea şi toacă spanacul, păstrând câteva frunze pentru decor.

Bate ouăle cu un praf de sare şi piper şi încorporează brânza şi spanacul.

Incinge uleiul într-o tigaie cu diametrul mai mare şi toarnă compoziţia de omletă.

Coace-o 2-3 minute pe o parte şi întoarce-o cu grijă, cu ajutorul unei palete, şi pe partea cealaltă (tot vreo 2-3 minute).

Scoate omleta pe o farfurie întinsă şi taie fâşii po­trivit de late, apoi rulează-le cu grijă să nu se rupă.

Pune rulourile de omletă pe câte o felie de bacon sau prosciutto şi, pentru siguranţă, înfige o scobitoare.

Decorează cu o frunzuliţă de spanac şi serveşte.

 

Rulouri cu branza telemea si spanac

Rulouri_cu_branza_telemea_si_spanac

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

retete

Rulouri de spanac, branza si fulgi de ovaz

Rulouri de spanac, branza si fulgi de ovaz din: frunze de spanac, ulei de masline, ceapa, usturoi, branza feta, nucsoara, piper, foi de placinta, ovaz. Această rețetă de rulouri de spanac și brânză feta este o alegere excelentă pentru o gustare sănătoasă și delicioasă. Spanacul adaugă un plus de nutriție, iar brânza feta conferă un […]

retete

Rulouri delicioase cu brânză de vaci și spanac

Rulouri delicioase cu brânză de vaci și spanac din: branza de vaci, spanac, oua, faina de secara, usturoi, sare, piper, ulei de masline. Această rețetă simplă și sănătoasă de rulouri cu brânză de vaci și spanac este perfectă pentru o gustare sau chiar pentru micul dejun. Ingrediente: 200 g brânză de vaci 100 g spanac […]

 

 

Pofta buna!

 

 

1 comentariu

  1. Bun, bun

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.