Retete pentru mic dejun: Cateva retete pentru mic dejun, usor de preparat si foarte gustoase: Mic dejun taranesc cu oua Mic dejun taranesc cu oua din: carnati afumati, cartofi, oua, ceapa, lapte, ulei. Ingrediente: 150 g cârnaţi de porc afumaţi 4 cartofi 2 ouă 2 cepe lapte ulei Mod de preparare: Se taie felii […]
Rulouri cu porc, somon si ghimbir
PrinteazaRulouri cu porc, somon si ghimbir din: fripturi mici de porc, somon afumat, praz, ulei de palmier, sare, piper, ghimbir murat, zahar, otet.
Ingrediente:
- 4 fripturi mici de porc
- 4 felii subţiri de somon afumat
- 1 praz, doar partea albă
- ulei de palmier
- sare
- pipe
- 1 bucată de ghimbir murat
- 1 praf de zahăr
- 1 lingură de oţet
Mod de preparare:
Rulouri cu porc, somon si ghimbir: Tocaţi prazul apoi, cu lama ciocanului de carne, bateţi feliile de porc pe o planşetă de lemn.
Aşezaţi pe fiecare o felie de somon, adăugaţi puţin praz şi rulaţi. Prindeţi rulourile cu o scobitoare.
Tăiaţi ghimbirul cubuleţe şi puneţi apă la fiert într-o cratiţă mare.
Separat, prăjiţi rulourile înt-o oală cu ulei încins.
Puneţi sare, piper, adăugaţi ghimbirul, zahărul şi oţetul.
Pofta buna!
Supa crema de cartofi si telina cu pasta de caju
Supa crema de cartofi si telina cu pasta de cajuu din: unt, ceapa, usturoi, praz, telina, cartofi, frunza de dafin, cimbru, condimente, supa de legume, sare de mare, caju, patrunjel. Un bol este suficient pentru pranz sau cina, aceasta supa fiind satioasa si gustoasa. Ingrediente: 2 linguri unt 1 ceapa, tocata 4 catei de usturoi, […]